Антибиотики в сельском хозяйстве

Антибиотики в сельском хозяйстве

Открытие сульфаниламидных препаратов и применение их в медицинской

практике составили известную эпоху в химиотерапии многих инфекционных

заболеваний, в том числе сепсиса, менингита, пневмонии, рожистого

воспаления, гонореи и некоторых других.

Однако наибольший интерес для медицины представили различные

биологически активные вещества, полученные биосинтетическим путем, то есть

соединения, образующиеся в процессе жизнедеятельности разнообразных

организмов.

В конце XIX века русские ученые В. А. Манассеин и А. Г. Полотебнов

показали, что грибы из рода Penicillium способны задерживать в условиях in

vivo развитие возбудителей ряда кожных заболеваний человека.

И. И. Мечников в 1894 году обратил внимание на возможность

использования некоторых сапрофитных бактерий в борьбе с патогенными

микроорганизмами.

В 1896 году Гозио из культуральной жидкости Penicillium выделил

кристаллическое соединение - микофеноловую кислоту, подавляющее рост

бактерий сибирской язвы.

Эммерих и Лоу в 1899 году сообщили об антибиотическом веществе,

образуемом Pseudomonas pyocyanea, они назвали его пиоцианазой; препарат

использовался в качестве лечебного фактора как местный антисептик.

В 1910-1913 годах Black O. и Alsberg U. выделили из гриба рода

Penicillium пенициловую кислоту, обладавшую антимикробными свойствами.

К сожалению, эти и некоторые другие наблюдения и открытия не получили

в то время дальнейшего развития, но они оказали огромное положительное

влияние на более поздние исследования в области изучения биологически

активных продуктов жизнедеятельности организмов.

В 1929 году Александром Флемингом был открыт новый препарат

пенициллин, который только лишь в 1940 году удалось выделить в

кристаллическом виде. Это новое и весьма эффективное химиотерапевтическое

вещество было получено в результате жизнедеятельности микроорганизма, то

есть биосинтетическим путем.

Применение пенициллина в борьбе с различными инфекционными

заболеваниями и воспалительными процессами явилось мощным стимулом для

поиска новых, еще более эффективных антибиотических веществ, образуемых

различными группами микроорганизмов (бактериями, актиномицетами), низшими

растениями (дрожжами, водорослями, плесневыми грибами, высшими грибами),

высшими растениями и животными организмами.

Настойчивые поиски продуцентов новых антибиотиков увенчались

блестящими успехами.

Так, если проследить за динамикой роста числа описываемых

антибиотиков, то можно заметить следующую закономерность.

В 1896 году Гозио выделил микофеноловую кислоту, в 1899 году Эммерих и

Лоу описали пиоцианазу. В 1937 году Вельш описал первый антибиотик

актиномицетного происхождения актиномицин, в 1939 году Красильниковым и

Кореняко был получен линцетин и Дюбо-тиротрицин. Таким образом, к моменту

получения пенициллина в очищенном виде (1940) уже было известно 5

антибиотических веществ. После этого число антибиотиков росло очень

быстрыми темпами:

Год |Число антибиотиков |Год |Число антибиотиков | |1856

1899

1937

1939

1940

1945 |1

2

3

5

6

32 |1949

1953

1964

1968

настоящее время |150

450

> 1600

> 2000

около 3000 | |

Из около 3 000 антибиотиков, известных к настоящему времени, лишь

примерно сто находят применение в медицинской практике: при лечении

воспалительных процессов (пневмония, перитонит, фурункулез), различных форм

туберкулеза, при борьбе со многими инфекционными заболеваниями,

считавшимися ранее неизлечимыми или трудно излечимыми и т.д. Применение

этих соединений привело к резкому снижению смертности при таких

заболеваниях, как крупозное воспаление легких, сепсис, различные формы

менингита и др.

Большинство описанных антибиотиков не находит применения в медицинской

практике из-за их токсичности, инактивации в организме больного или других

причин.

Работы по изысканию антибиотических веществ нового поколения,

эффективных при лечении вирусных и раковых заболеваний, борьба с которыми

является одной из важнейших проблем современности, продолжаются с

неослабленной энергией.

Последние 15-20 лет ежегодно различным вопросам, связанным с изучением

антибиотиков, посвящается более пяти тысяч работ.

Открытие и изучение свойств нового антибиотика, применяемого в

медицинской практике, - это огромный труд ученых различных направлений

(микробиологов, биохимиков, генетиков, химиков, технологов, фармакологов,

врачей и др.).

По подсчетам некоторых американских ученых над открытием лишь одного

такого антибиотика широкого спектра 55 ученых непрерывно работали 2,5года.

Они обследовали более 100 тысяч образцов почвы, израсходовали на это более

4 млн долларов.

Итальянской фармацевтической компании "Лепетит" для производства

нового противотуберкулезного антибиотика потребовалось одиннадцать лет

научно-исследовательских работ, которые обошлись в несколько миллионов

долларов.

Каковы же основные причины столь быстрого роста числа антибиотиков,

происходящего за последние 20-25 лет, несмотря на огромные финансовые

затраты и необходимость привлечения большого числа исследователей?

Среди них можно назвать следующие:

1. Многие антибиотические вещества - незаменимые лечебные препараты. Они

широко применяются при лечении большого числа инфекционных заболеваний,

которые ранее, до открытия антибиотиков, считались неизлечимыми или

сопровождались высоким летальным исходом. К их числу следует отнести

некоторые формы туберкулеза, чуму, азиатскую холеру, брюшной тиф,

бруцеллез, пневмонию, различные септические процессы.

2. Антибиотики - очень полезные вещества в сельском хозяйстве, прежде всего

как лечебные препараты в животноводстве, птицеводстве, пчеловодстве и

растениеводстве, а отдельные антибиотические вещества - и как стимуляторы

роста животных.

3. При широком применении антибиотиков в качестве лечебных препаратов

происходит быстрое накопление резистентных к этим соединениям форм

микроорганизмов. Проблема резистентности микроорганизмов ставит задачу

замены одних антибиотиков другими, то есть поиска все новых и новых

антибиотических веществ.

4. Некоторые из антибиотиков с успехом применяются в пищевой и консервной

промышленности в качестве консервантов скоропортящихся продуктов (свежей

рыбы, мяса, сыра, различных овощей).

5. Антибиотические вещества - новые, ранее неизвестные по химическому

строению соединения - представляют огромный интерес для специалистов в

области химии природных соединений. Изучение структуры этих веществ, а

также синтез некоторых из них способствовали бурному развитию указанного

направления в химии, а следовательно, и самой науки об антибиотиках.

Достаточно указать, что к настоящему времени синтезированы такие

антибиотики, как пенициллины, хлорамфеникол, тетрациклины и др.

6. Антибиотики нашли широкое применение в научных исследованиях в качестве

веществ, используемых при изучении отдельных сторон метаболизма

организмов, расшифровки тонких молекулярных механизмов биосинтеза белка,

механизма функционирования мембран и других биохимических превращений как

специфические ингибиторы определенных реакций. Например, одни антибиотики

специфически ингибируют отдельные этапы синтеза белка на рибосомах

(хлорамфеникол, пуромицин, тетрациклин), другие - синтез на разных

уровнях нуклеиновых кислот (саркомицин подавляет активность полимераз;

актиномицин блеомицин, рубомицин и другие нарушают функцию ДНК; и т.д.),

третьи - образование клеточных стенок (пенициллины) и т.д.

7. Изучение путей образования антибиотиков способствует глубокому

проникновению в механизмы синтетической деятельности продуцентов этих

биологически активных соединений, раскрытию основных этапов их

метаболизма.

Таким образом, все эти факторы способствовали и продолжают

способствовать тому, что к проблеме антибиотиков привлечено внимание

огромных групп ученых различных направлений: микробиологов, микологов,

биохимиков, химиков, генетиков, цитологов, фармацевтов, врачей, технологов

и т.д. изучение антибиотиков - это типичный пример комплексного подхода к

проблеме, что само по себе способствовало прогрессу в исследовании этих

биологически активных соединений.

5. Биологическая роль антибиотиков в природе.

Результаты, получаемые в лабораторных условиях нельзя непосредственно

переносить на явления, имеющие место в естественных местах обитания

организмов, как отмечал Новогрудский (1948), явления микробного антагонизма

в почве протекают своеобразно, иногда значительно отличаясь от антагонизма

тех же микробов на искусственных питательных средств. Это положение имеет

особенно важное значение при рассмотрении вопроса в биологической роли

антибиотиков, т.е. о той роли этих веществ, какую они играют в естественных

местах нахождения микроорганизмов, образующих их.

О биологической роли антибиотиков не сущществует единого менения. Это

говорит о том. Что обсуждаемый вопрос представляет собой не простое

явление.

Рассмотрим две противоположные точки зрения и биологической роли

антибиотиков.

Первая исходит из того, что образование антибиотиков следует

рассматривать как специфическую особенность обмена веществ организмов,

возникшую и закрепленную у них в процессе эволюционного развития.

Образование и выделение антибиотиков в окружающую среду при жизни

организмов или после их отмирания - могущественный фактор в борьбе за

существования видов.

Такая точка зрения о роли антибиотических веществ широко

распространена среди ведущих российских и зарубежных специалистов. Ее

поддерживают Имженецкий, Красильников, Гаузе, Гроссбард, Брайэн, Гаррет,

Торнтон и другие ученые.

Биосинтез антибиотиков - наследственная особенность организмов,

проявляющаяся в том. Что каждый вид (штамм) способен образовывать один или

несколько вполне определенных, строго специфичных для него антибиотических

веществ.

Вместе с тем известно, что одинаковые антибиотики могут образовываться

несколькими видами организмов. И это нисколько не противоречит мысли о

наследственно закрепленном свойстве микроорганизмов продуцировать

определенные антибиотические вещества.

Выявление потенциальной возможности образовывать в процессе

жизнедеятельности антибиотики связано с условиями культивирования

организмов. В одних условиях организм образует антибиотик, в других

условиях тот же организм при хорошем росте не будет обладать способностью

синтезировать антибиотическое вещество. Однако такие явления наблюдаются в

лабораторных условиях культивирования изучаемого организма, в условиях

ограниченного или слишком богатого выбора источников питания.

Вторая точка зрения состоит в том, что антибиотические вещества,

образуемые микроорганизмами, носят случайный характер, зависящий лишь от

условий культивирования. По мнению этих авторов (Ваксман и другие),

образование антибиотиков - это не закрепленное свойство организма,

проявляющееся только при развитии организма в специфической среде и при

наличии особых внешних условий. Поэтому антибиотики не имеют для

продуцентов приспособительного значения, их образование не связано с

эволюцией микроорганизмов. Эта точка зрения основывается на двух

положениях:

1. Не все микроорганизмы образуют антибиотические вещества, что,

однако, не мешает их широкому распространению в природе.

2. Антибиотические вещества, даже самые устойчивые, довольно быстро

инактивируются в почве, в этом естественном местообитании

большинства микроорганизмов. Только при максимальном насыщении

почвы антибиотиками можно получить соответствующий биологический

эффект.

Как пишут Ваксман и Лешевалье (1962), антибиотики являются

"лабораторными продуктами, образуемыми растущими чистыми культурами

микроорганизмов в условиях богатой питательными веществами среды при

хорошей аэрации, но они не обнаруживаются в почве".

Итак, по мнению названных авторов, следует что антибиотики, образуемые

микроорганизмами, носят случайный характер, зависящий только от условий

культивирования. Если бы это действительно имело бы место, то мы были бы

вправе ожидать, что при изменении условий культивирования, например, для

продуцента стрептомицина, можно было бы получить образование, например,

хлортетрациклина или пенициллина. Но ведь этого никогда не бывает, как бы

не менялись условия культивирования, как бы серьезно не менялся состав

среды для культивирования.

Экспериментатору удается путем изменения условий культивирования

получить больший или меньший выход антибиотика, или создать условия, при

которых антибиотик вообще не будет образовываться. Можно также путем

изменения условий культивирования продуцента добиться преимущественного

биосинтеза одного из антибиотиков, при условии образования изучаемым

организмом нескольких антибиотических веществ, или же получить новые формы

антибиотиков, но только в пределах тех соединений, которые способны

синтезироваться этим организмом. Но экспериментатору, по-видимому, никогда

не удается достичь того, чтобы продуцент стрептомицина Act. Streptomycini

путем изменения условий культивирования начал образовывать хлортетрациклин

и пенициллин. Наследственная особенность продуцента стрептомицина состоит в

том, что он может образовывать стрептомицин или гризеин, или другие

антибиотики, свойственные данному виду. И только их, но не пенициллин, не

антибиотики тетрациклиновой группы, не актиномицины и не какие другие

антибиотики.

Образование антибиотиков нельзя считать случайным явлением в

жизнедеятельности микроорганизмов. Этот процесс обусловлен определенным

характером обмена веществ, возникшим и закрепленным в процессе эволюции

организма. Однако нельзя отрицать того факта, что в отдельных случаях

проявление антагонизма у микроорганизмов связано с образованием продуктов

обмена, не являющихся специфическими веществами их метаболизма. Такой

характер имеет антагонизм у уробактерий, обусловленный выделением аммиака

при использовании мочевины, или антагонизм некоторых молочнокислых

бактерий, связанный с выделением ими перекиси водорода и т.д. Но такие

продукты жизнедеятельности микроорганизмов мы не называем антибиотиками.

Ваксман и Лешевалье (1962) считают, что антибиотики образуются только

чистыми культурами. Однако это положение далеко не обязательно. Многие виды

микроорганизмов, в частности актиномицеты, способны образовывать

антибиотические вещества только в присутствии других организмов

(Макаровская, 1956; Егоров и др., 1960; Красильников и Егорова, 1960).

Ваксман и его последователи основывают свою концепцию на том, что не

все микроорганизмы способны образовывать антибиотики, что, однако, не

мешает им быть широко распространенными в природе.

Образование антибиотиков - лишь одна из форм антагонистических

взаимоотношений, существующих в мире микроорганизмов. В борьбе за

распространение в природе микроорганизмы "используют" не только фактор

антибиотикообразования, но и многие другие эволюционно закрепленные

особенности, дающие им преимущество в острой конкурентной борьбе с другими

видами.

Образование антибиотиков микроорганизмами при культивировании их в

условиях лаборатории действительно, по мнению многих исследователей,

проявляется далеко не у всех организмов. Так, в ряде работ отмечается, что

всего лишь 40 - 70 процентов штаммов актиномицетов обладают антибиотической

активностью, а остальные штаммы являются неактивными.

Однако Егоров (1956) экспериментально показал, что при соответствующих

условиях культивирования все, так называемые, неактивные штаммы

актиномицетов способны в той или иной степени образовывать антибиотические

вещества и в лабораторных условиях.

Макаровская (1956) и Егоров с сотр. (1960) установили, что продукты

жизнедеятельности некоторых микроорганизмов способствуют проявлению

антибиотических свойств у так называемых неактивных штаммов актиномицетов;

они также вызывают усиление уже ранее определенных антагонистических

свойств актиномицетов.

Гаузе (1968), Davies, Williams (1970) и другие авторы, применяя при

поисках продуцентов антибиотических веществ новые тест-организмы (например,

штаммы микробов с дефектом окисления, актиномицеты), а также используя

метод выращивания актиномицетов на средах, содержащих некоторые

антибиотики, получали ранее неизвестные антибиотические вещества с ценными

свойствами (например, со свойствами антиметаболитов и др.).

Наконец, сторонники второй концепции основываются на том, что

антибиотические вещества в почве быстро инактивируются, а поэтому не могут

играть какой-либо биологической роли.

Действительно, многие антибиотики, искусственно внесенные в почву,

довольно быстро в ней исчезают. Известно также, что многие антибиотики при

тех же условиях могут сохраняться в почве довольно длительное время (до

нескольких недель).

При рассмотрении вопроса о биологической роли антибиотиков, образуемых

микроорганизмами в естественных местах обитания, в особенности в почве,

следует иметь ввиду, что в почве микроорганизмы расселяются не диффузно, а

живут отдельными колониями (Красильников, 1936, 1951; Новогрудский, 1936,

1949).

Существенное значение приобретает факт адсорбции микроорганизмов и

продуктов их жизнедеятельности, в том числе и антибиотиков, на частицах

почвы (Звягинцев, 1973). В естественных местах обитания (почва)

микроорганизмов происходит своеобразная иммобилизация клеток и образующихся

продуктов метаболизма (антибиотиков, ферментов, токсинов и др.), что играет

огромную роль в проявлении биологической активности у микроорганизмов.

Красильниковым было показано, что в тех местах, где имеется больше

органических остатков, обильнее развиваются микробы и образуемые ими очаги

имеют большие размеры. Обычно такое развитие микроорганизмов наблюдается в

порах между твердыми частицами почвы или на частицах почвы.

При развитии микробного очага, который может состоять из

представителей одного или нескольких (не антагонистических) видов,

образуются продукты жизнедеятельности. в том числе и антибиотические

вещества, которые диффундируя в соседние поры, могут играть там важную

биологическую роль.

Итак, антибиотики могут образовываться и образуются при развитии

микроорганизмов в естественных местах их обитания (почва) без внесения туда

дополнительных питательных веществ.

Образовавшиеся в почве антибиотики в зависимости от их химического

строения способны сохраняться там определенное время и проявлять свое

биологическое действие.

Положения, из которых исходят противники активной биологической роли

антибиотиков. имеют серьезные возражения. Они не могут ни в какой степени

поколебать единственно правильный взгляд от активной биологической роли

антибиотиков. развиваемый нашими микробиологами и поддержанный рядом

зарубежных исследователей, рассматривающих образование антибиотических

веществ как средство приспособления, выработавшееся в процессе

эволюционного развития организмов.

Разумеется, биологическую роль подробно можно выяснить лишь при

детальном изучении отдельных веществ. установлено, например, что некоторые

антибиотики оказываются довольно вредными продуктами жизнедеятельности для

собственных продуцентов. Так, флавинин, образуемый грибом Aspergillus

flavipes, подавляет развитие собственного продуцента в концентрации 1,25

мкг/мл, а антибиотик пиоцианин играет активную роль в окислительно-

восстановительном процессе бактерий, образующих это вещество.

Однако любое детальное изучение биологической роли того или иного

антибиотика может подтвердить лишь вывод о том, что это вещество не может

быть случайным продуктом обмена, а есть результат метаболизма, появившегося

в процессе эволюции продуцента.

III. Общие сведения о действии антибиотиков.

1. Классификация антибиотиков.

К настоящему времени описано около 3000 антибиотических веществ.

разобраться в таком количестве антибиотиков возможно только при

соответствующей классификации, распределении их в определенном порядке.

Сложилось несколько подходов к классификации антибиотиков, причем они

определяются, главным образом. Профессиональными интересами ученых. Так,

для биологов, изучающих организмы - продуценты антибиотических веществ,

условия образования этих соединений и другие, типичные для этой группы

ученых, проблемы наиболее приемлемой классификацией антибиотиков будет

такая, в основу которой положен принцип биологического происхождения

антибиотиков. Для специалистов, изучающих вопросы механизма

физиологического действия антибиотиков, наиболее удобным принципом

классификации антибиотических веществ, естественно, будут признаки их

биологического действия. Для химиков, изучающих детальное строение молекул

антибиотиков и разрабатывающих пути их химического синтеза, приемлемой

будет классификация, основанная на химическом строении антибиотиков и т.д.

I. Классификация антибиотиков по их биологическому происхождению.

1. Антибиотики, образуемые микроорганизмами, относящимися к ряду

Eubacteriales.

А. Образуемые представителями рода Pseudomonas:

Пиоцианин - Ps. aeruginsa,

Вискозин - Ps. viscosa

Б. Образуемые представителями родов Micrococcus, Streptococcus,

Diplocoooccus, Chromobacterium, Escherichia, Proteus:

Низин - Str. lactis

Дипломицин - Diplococcus X-5

Продигиозин - Chromobacterium prodigiosum (serratia, marcescens)

Колиформин - E. coli

Протаптины - Pr. vulgaris.

В. Образуемые бактериями рода Bacillus:

Грамицидины - Bac. brevis

Субтилин - Bac. subtilis

Полимиксины - Bac. polymyxa

Колистатины - неиндентифицированная споровая аэробная палочка.

2. Антибиотики, образуемые микроорганизмами, принадлежащими к ряду

Actinomycetales:

стрептомицин - Act. streptomycini,

тетрациклины - Act. aureofaciens, Act. rimosus,

новобиоцин - Act. spheroides,

актиномицины - Act. antibioticus и др.

3. Антибиотики, образуемые несовершенными грибами:

пенициллин - Penic. chrysogenum

гризеофульвин - Penic. griseofulnum

трихоцетин - Tricholecium roseum

4. Антибиотики. Образуемые грибами, относящимися к классам

бизидиомицетов и аскомицетов:

термофиллин - базидомицет Lenzites thermophila,

лензитин - Lenzites sepiaria,

хетомин - Chaetoomium cochloides (аскомицет).

5. Антибиотики, образуемые лишайниками, водорослями и низшими

растениями:

усниновая кислота (биан)- лишайником,

хлореллин - Chlorella vulgaris.

6. Антибиотики, образуемые высшими растениями:

алмицин - Allium sativum,

рафанин - Raphanus sativum

фитоалексины: пизатин в горохе (Pisum sativum), фазеолин в

фасоли (Phaseolus vulgaris).

7. Антибиотики животного происхождения:

лизоцим, экмолин, круцин (Tripanosoma cruzi),

интерферон.

II. Классификация антибиотиков по механизму из биологического

действия.

1. Антибиотики, ингибирующие синтез клеточной стенки (пенициллины,

тацитрацин, ванкомицин, цефалоспорин, Д-циклосерин).

2. Антибиотики, нарушающие функции мембран (альтомиицин, аскозин,

грамицидины, кондицидины, нистатин, трихомицин, эндомицин и др.).

3. Антибиотики. Избирательно подавляющие синтез (обмен) нуклеиновых

кислот:

а) подавляющие синтез РНК (актиномицин, гризеофульвин,

канамицин, неомицин, новобиоцин, оливомицин и др.).

б) подавляющие синтез ДНК (актидион, брунеомицин, митомицины,

новобиоцин, саркомицин, эдеин и др.).

4. Антибиотики - ингибиторы синтеза пуринов и пиримидинов (азасерин,

декоинин, саркомицин и др.).

5. Антибиотики, подавляющие синтез белка (бацитрацин, виомицин,

канамицин, неомицин, тетрациклины, хлорамфеникол, эритромицин и

др.).

6. Антибиотики, являющиеся ингибиторами дыхания (антимицины,

олигомицины, патулин, пиацианин, усниновая кислота и др.).

7. Антибиотики - ингибиторы окислительного фосфорилирования

(валиномицин, грамицидины, колицины, олигомицин, тироцидин и др.).

8. Антибиотики, обладающими антиметаболитными свойствами.

Антибиотические вещества, образуемые некоторыми актиномицетами и

плесневыми грибами. Эти антибиотики выступают в качестве

антиметаболитов аминокислот, витаминов, нуклеиновых кислот.

К числу антибиотиков-антиметаболитов относятся: фураномицин -

антиметаболит лейцина; антибиотик - антагонист метаболизма аргинина и

орнитина, образуемый Act. griseovariabilis; антибиотик - антагонист

метионина и тиамина, выделенный из культуры Act. globisporus;

антибиотическое вещество - антиметаболит аргинина, лизина или гистидина,

синтезируемое Act. macrosporus (термофилл).

2. Единицы биологической активности.

Выражение величин биологической активности антибиотиков обычно

производят в условных единицах, содержащихся в 1 мл раствора (ед/мл) или в

1 мг препарата (ед/мг). За единицу антибиотической активности принимают

минимальное количество антибиотика, способное подавить развитие или

задержать рост стандартного штамма тест-микроба в определенном объеме

питательной среды.

Единицей антибиотической активности пенициллина считают минимальное

количество препарата, способное задерживать рост золотистого стафиллококка

штамм 209 в 50 мл питательного бульона.

Для стрептомицина единица активности будет иной, а именно: минимальное

количество антибиотика, задерживающее рост E. сoli в одном миллилитре

питательного бульона.

После того как многие антибиотики были получены в химическом чистом

виде, появилась возможность для ряда из них выразить условные единицы

биологической активности в единицах массы.

Установлено, что 1 мг чистого основания стрептомицина эквивалентен

1000 единицам биологической активности. Следовательно, одна единица

активности стрептомицина эквивалентна одному микрограмму (мкг) чистого

основания этого антибиотика. В связи с этим в настоящее время в большинстве

случаев количество стрептомицина выражают в мкг/мг или в мкг/мл. Чем ближе

число мкг/мг в препаратах стрептомицина стоит к 1000, тем, следовательно,

чище данный препарат, тем меньше он содержит балластных веществ.

У таких антибиотиков, как карбомицин, эритромицин, новобиоцин,

нистатин, трихотецин и некоторых других, одна единица активности

эквивалентна или приблизительно эквивалентна 1 мкг вещества.

Однако у ряда антибиотиков единица биологической активности

значительно отличается от 1 мкг вещества. Например, 1 мг чистого основания

неомицина содержит 300 ед. активности. Поэтому 1 единица активности этого

антибиотика эквивалентна 3,3 мкг. Для бензилпенициллина 1 ед активности

эквивалентна примерно 0,6 мкг, так как 1 мкг антибиотика содержит 1667 ед.

(оксфордских). Для фумагиллина за единицу фагоцидного действия принято

брать 0,1 мкг чистого вещества. 1 единица бацитрацина эквивалентна 20 мкг

вещества.

Соотношение единиц биологического действия (ед.) некоторых стандартных

антибиотиков и единиц их массы приведено в таблице 5.

Таблица 5.

Соотношение единиц действия некоторых антибиотиков и единиц массы этих

антибиотиков (по Герольд, 1966).

|Антибиотик - стандарт |Ед/мг |Единица массы |

|Альбомицин (сульфат) |700000 |Нет |

|Бацитрацин |52 |Нет |

|Эритромицин (основание) |1000 |1 мкг основания |

|Хлортетрациклин (хлоргидрат) |1000 |1 мкг чистого хлоргидрата |

|Карбомицин (основание) |1000 |1 мкг основания |

|Окситетрациклин (дигидрат) |925 |1 мкг чистой безводной |

| | |амфотерной формы |

|Пенициллин (натриевая соль) |1667 |0,587 мкг чистой |

| | |кристаллической калиевой |

| | |соли |

|Полимиксин В (сульфат) |7200 |Нет |

|Саркомицин |12 |Нет |

|Тетрациклин (тригидрат) |890 |1 мкг чистой безводной |

| | |амфотерной формы |

|Стрептомицин (сульфат) |800 |1 мкг чистого основания |

|Биомицин (сульфат) |745 |1 мкг чистого основания |

а) Пенициллин - антибиотик, образуемый филаментозным грибом.

Огромная группа организмов, принадлежащих к грибам, образует большое

число (около 400) разнообразных антибиотических веществ, отдельные

представители которых завоевали всеобщее признание в качестве лечебных

средств. Основная же часть грибных антибиотиков не нашла еще практического

применения главным образом в силу своей высокой токсичности.

В медицинской и сельскохозяйственной практиках имеют значение

ограниченное число антибиотиков, образуемых некоторыми видами грибов, а

именно: пенициллин, фумагиллин и некоторые другие.

Пенициллин (Penicillin).

Известный английский бактериолог Александр Флеминг опубликовал в 1929

г. сообщение о литическом действии зеленой плесени на стафиллококки.

Флеминг выделил гриб, который оказался Penicillium notatum, и установил,

что культуральная жидкость этой плесени способна оказывать

антибактериальное действие по отношению к патогенным коккам.

Культуральная жидкость гриба, содержащая антибактериальное вещество,

названо Флемингом пенициллином.

Попытки Флеминга выделить активное начало, образуемое Penicillium, не

увенчалось успехом.

Несмотря на это, Флеминг указал на перспективы практического

применения обнаруженного им фактора.

Спустя примерно десять лет после сообщения Флеминга Е. Чейн начал с

конца 1938 г. изучать пенициллин. Он был убежден, что это вещество -

фермент. В 1940 г. Флори и Чейн получили индивидуальное соединение

пенициллина, который оказался не ферментом, а низкомолекулярным веществом.

Об антагонистических свойствах зеленой плесени (Penicillium) было

известно задолго до наблюдений Флеминга. Следует указать, что еще в

глубокой древности индейцы из племени майя использовали зеленую плесень,

выращенную на зернах кукурузы, для лечения ран. Философ, врач и

естествоиспытатель Абу-Али Ибн-Сина (Авиценна) рекомендовал использовать

плесень при гнойных заболеваниях.

Ибн-Сина написал пятитомный "Канон врачебной науки", который был

впервые переведен на латинский язык и издан в Европе через 400 лет после

его смерти - в 1437 г. На русском языке "Канон" издан лишь в 1960 г.

Авиценна утверждал, что заразные заболевания вызываются невидимыми для

глаза живыми возбудителями, которые могут передаваться от больного к

здоровому через воздух и воду. Заключение это сделано за 600 лет до

изобретения микроскопа.

В русской народной медицине с давних времен применялись для лечения

ран присыпки, состоящие из зеленой плесени.

В работах русских ученых Манассеина и Полотебнова в 1871 - 1872 гг.

указывалось на отношение Penicillium glancum к разным бактериям. Полотебнов

впервые в научно-клинической обстановке изучил применение зеленой плесени,

показав при этом практические ценные результаты. Манассеин установил, что

молодая культура плесени подавляет рост некоторых бактерий. В 1877 г.

русский врач Лебединский доложил о подавлении плесенью бактерий желудочно-

кишечного тракта.

Английский физик Тиндаль описал в 1876 г. способность Penicillium

подавлять бактерии, находящиеся в жидкости, но объяснял это явление чисто

физическими причинами.

Таким образом, приведенные данные показывают, что человечество на

разных уровнях своего развития знало о целебных свойствах зеленой плесени.

Однако, эти сведения носили разрозненный характер и касались лишь

воздействия самого гриба на микроорганизмы. В то время не могло быть и речи

о выделении и изучении активного начала, образуемого плесенью.

И лишь когда в 1940 г. Флори и Чейн получили препараты (пенициллин) в

очищенном виде, после этого появился широкий научный интерес к этому

антибиотическому веществу.

Изучение пенициллина в Советском Союзе было начато З. В. Ермольевой.

В 1942 г. под руководством Ермольевой в лаборатории биохимии микробов

Всесоюзного института экспериментальной медицины в Москве был получен

первый отечественный пенициллин - крустозин, сыгравший огромную роль в

спасении жизней воинов Советской Армии, раненных на полях сражений Великой

Отечественной войны.

В январе 1944 г. Москву посетила группа иностранных ученых, среди

которых был профессор Флори, привезший с собой английский штамм продуцента

пенициллина. Сравнение двух штаммов (советского и английского) показало,

что советский штамм образует 28 ед/мл, а английский - 20 ед/мл (Ермольева,

1967).

После того как было установлено, что пенициллин обладает мощными

лечебными свойствами, начались интенсивные поиски продуцентов этого

антибиотика. В результате большого числа работ удалось установить, что

пенициллин могут образовывать многие виды Penicillium (Penic. chrysogenum,

Penic. bericompactum, Penic. nigricans, Penic. turbatum, Penic. steckii,

Penic. corylophilum), а также некоторые виды Aspergillus (Asp. flavus, Asp.

flavipes, Asp. janus, Asp. nidulans и др.). есть указания, что пенициллин

образуется также термофильным организмом Malbranchia pulchella (см. Беккре,

1963).

Первые выделенные из естественных субстратов штаммы Penicillium как

наиболее активные продуценты пенициллина образовывали не более 20 единиц

(12 мкг) антибиотика на 1 мл культуральной жидкости. Даже промышленное

производство этого ценнейшего препарата было начато при активности

культуральной жидкости не выше 30 мкг/мл или 50 ед/мл. насколько низка эта

активность, можно судить по тому факту, что в настоящее время в

промышленных условиях получают культуральные жидкости с содержанием

пенициллина более 15000 ед/мл, а отдельные штаммы способны синтезировать

антибиотик в количестве до 25 тыс. ед/мл.

Получение высоких выходов антибиотика достигнуто в результате изучения

условий его образования и селекции наиболее активных штаммов продуцента

пенициллина.

б) Действие пенициллина на бактерии.

Вопросу рассмотрения антибиотической активности пенициллина в

отношении ряда микроорганизмов уделено достаточно много внимания.

Установлено, что пенициллин оказывает антимикробное действие в отношении

некоторых грамположительных бактерий (стафиллококков, стрептококков,

диплококков и некоторых других) и практически неактивен в отношении

грамотрицательных видов и дрожжей.

Высокие концентрации пенициллина (10 мг/мл) вызывают гибель клеток

гаплоидного штамма дрожжей Saccharomyces cerevisiae и E. coli (Lingel,

oltmanns, 1963).

По характеру действия на микроорганизмы пенициллин является

бактериостатическим и при определенных концентрациях бактерицидным

антибиотиком.

Различные типы пенициллинов обладают различной степенью биологической

активности. В особенности это различие заметно в опытах in vivo (таблица

8).

Таблица 8.

Сравнение биологической активности различных типов пенициллинов в

отношении некоторых микроорганизмов в опытах in vivo.

|Тест - организм |Относительная активность |

| |Бензилпениц|2-пентил|n-гептилпе|Оксибензилпе|

| |иллин (G) |пеницилл|нициллин |нициллин (Х)|

| | |ин (F) |(K) | |

|Spirochaeta novyi |100 |55 |35 |22 |

|Pneumococcus типа 1 |100 |85 |17 |140 |

|Strept. haemolitycus |100 |100 |60 |500 |

|Strept. pyogenes |100 |50 |9 |260 |

|Treponema pallidum |100 |17 |9 |5 |

Как следует из данных таблицы, n-гептилпенициллин менее активен, чем

остальные типы пенициллинов. Это, по-видимому, связано с тем, что n-

гептилпенициллин значительно быстрее инактивируется в организме.

Чувствительные к пенициллину микроорганизмы относительно легко и

быстро приобретают устойчивость к антибиотику. Так, Staph. aureus

прекращает развитие при концентрации пенициллина 0,05 - 0,06 ед/мл в среде,

но уже при 20 последовательных пересевах с постепенно увеличивающимися

концентрациями антибиотика устойчивость стафилококка возрастает в 700 раз,

т.е. для остановки роста бактерии требуется концентрация пенициллина равная

42 ед/мл, а после 40 пересевов его устойчивость возрастает более чем в 5500

раз.

Микроорганизмы, приобретшие устойчивость к одному из типов

пенициллина, как правило, резистентны и к другим типам пенициллина.

У некоторых бактерий устойчивость к пенициллинам сопровождается

способностью образовывать пенициллиназу.

В ряде случаев микроорганизмы с приобретением устойчивости к

пенициллину теряют вирулентность. Но вирулентность восстанавливается после

нескольких пассажей через животных и при этом сохраняется резистентность к

антибиотикам.

Таблица 9.

Различные типы пенициллинов и строение их радикалов

|Название пенициллина |Строение радикала (R) |

|Общепринятое |условное| |

|Бензилпенициллин |G | |

|n-Оксибензилпенициллин |X | |

|2-Пентенилпенициллин |F | |

Страницы: 1, 2