Дипломная работа: Инвестиционный проект производства молочных конфет производственной мощностью 500 тонн в год
Если потери тепла не
восполнять, то температура воздуха помещений будет снижаться до тех пор, пока
не станет равной температуре наружного воздуха.
Отсюда следует, что
назначение систем отопления заключается в восполнении теплопотерь, в
поддержании внутри отапливаемых помещений постоянной температуры независимо от
температуры наружного воздуха.
3.3.1 Определяются потери
тепла производственного корпуса здания по формуле [7,с.21,ф(20)]
где q – удельная тепловая характеристика
здания [1,с.22]
V – наружный объем здания,
средняя температура воздуха в помещении, оС
наружная температура воздуха в зимний период
времени, оС
принимается по таблице
[8,с.301-303,табл.(6)]
3.3.2 Определяется объем
здания по наружному объему
Эти потери тепла
воспринимаются нагревательными приборами
3.3.3 Определяется
поверхность нагрева нагревательных приборов по формуле [7,с.66,ф(45)]
где коэффициент теплопередачи
[1,с.67,табл.(11)]
Подбирается
нагревательный прибор, для отопления помещения с теплопотерей Ф = 64385 Вт.
Принимаем чугунные ребристые трубы с круглыми ребрами, длина труб 2 метра.
3.3.4 Определяется
средняя температура теплоносителя в приборе [4,с.66]
где температура воды входящей в прибор,
температура воды выходящей из прибора,
3.3.5 Определяется число нагревательных
приборов [4, с.66]
где поверхность нагрева одной секции,
Число окон 11, под каждым
окном размещается по 3 батареи
4 Энергетическая
часть
4.1 Расчет
потребного количества воды
4.1.1 Расход воды на
личные нужды работающих
где n – рабочий персонал
j =25 л/сут – норма расхода воды на
одного человека за сутки
4.1.2 Расход воды на
мойку полов на 1
4.1.3 Расход воды на
мойку оборудования линии принимают из условий
5 мин промывки каждого из
двух аппаратов после каждой варки при расходе
4.1.3 Расход воды за год
4.2 Расчет
потребного количества пара
Таблица 4.2.1 – Расчет по
расходу пара
Наименование оборудования |
Время работы, ч |
Часовой расход пара, кг/ч |
Расход пара за год, кг/год |
Котел варочный 28-2А с
мешалкой |
7 |
100 |
168000 |
Темперирующая машина МТ-2М-100 |
7 |
65 |
109200 |
Итого: |
|
|
277200 |
Расчет потребного количества
электроэнергии
Расчет электроэнергии зависит от количества
энергопотребляющего оборудования, мощности электродвигателя и времени работы
оборудования.
где потребное количество продукта, кг/сут
время загрузки, выгрузки, обработки продукта, с
плотность продукта,
объем аппарата,
Таблица 4.1 – Расчет
расхода силовой электроэнергии
Оборудование |
Кол-во |
Мощность
эл.дв |
Продолжительность
работы |
Расход
эл.энергии |
за сутки |
за год |
кВт |
час |
кВт·ч |
кВт·ч |
Котел варочный 28-2А с мешалкой |
1 |
1 |
7 |
7 |
1680 |
Дозатор для сиропа Ж7-ШДС |
1 |
0,75 |
7 |
5,25 |
1260 |
Просеиватель вертикально
центробежный П2-П |
1 |
1,1 |
7 |
7,7 |
1848 |
Машина темперирующая МТ-2М-100 |
1 |
5,5 |
7 |
38,5 |
9240 |
Автомат для обандероливания картонных
коробок А5-АОА |
1 |
2,2 |
7 |
15,4 |
3696 |
Насосная установка А2-ШН7-К18,5 |
3 |
1,5 |
7 |
31,5 |
7560 |
Машина для отливки корпусов конфет
ШОЛ-М |
1 |
1,5 |
7 |
10,5 |
2520 |
Шнек Ш33-ШП |
1 |
1,1 |
7 |
7,7 |
1848 |
Ленточный конвейр |
2 |
0,4 |
7 |
5,6 |
1344 |
Электродвигатель приточного вентилятора |
1 |
4,5 |
7 |
31,5 |
7560 |
Электродвигатель вытяжного
вентилятора |
1 |
3,2 |
7 |
22,4 |
5376 |
Итого: |
|
|
|
|
43932 |
5 Организационная
часть
5.1
Составление графика планово-предупредительного ремонта оборудования
Планово предупредительный
ремонт – совокупность профилактических работ, обеспечивающих наиболее
эффективное использование и сохранность оборудования.
Целью ППР является:
- предупреждение
внеплановых ремонтов
- поддержание
оборудования в исправном состоянии в период между очередными ремонтами
Система ППР в целом
представляет собой комплекс организационных и технических мер по надзору за
эксплуатацией и ремонту оборудования. Основными мерами этого комплекса
являются:
- организация и
осуществление надзора за эксплуатацией оборудования
- определение содержания
и объемов работ по техническому обслуживанию и различным видам ремонтов
оборудования
Таблица 5.1 – График ППР
оборудования
№
п/п
|
Оборудование |
2008 год |
2009 год |
I |
II |
III |
IV |
I |
II |
III |
IV |
1 |
Котел варочный с мешалкой 28-2А |
Т |
|
С |
|
Т |
|
Т |
|
2 |
Дозатор для сиропа Ж7-ШДС |
Т |
|
|
С |
|
КТ |
|
|
3 |
Просеиватель вертикально центробежный П2-П |
|
Т |
|
|
|
Т |
|
С |
4 |
Машина темперирующая МТ-2М-100 |
Т |
|
Т |
К |
|
|
Т |
С |
5 |
Машина для отливки корпусов конфет ШОЛ-М |
Т |
|
|
Т |
С |
|
Т |
К |
6 |
Машина для обдувки корпусов конфет ШУО |
|
Т |
|
Т |
|
С |
|
Т |
7 |
Конвейер ленточный |
Т |
|
|
Т |
|
С |
|
Т |
8 |
Вентилятор Ц4-76 №10 |
|
Т |
|
Т |
|
Т |
|
С |
9 |
Вентилятор Ц4-70 №6,3 |
|
Т |
|
Т |
|
Т |
|
С |
5.2 Описание
монтажной работы конкретной единицы
Монтаж ленточного
конвейера
При монтаже (демонтаже), регулировании и пуске транспортера
соблюдать требования нормативно-технической документации по безопасности,
действующий на предприятии.
Ленточные конвейеры
длиной 5 м поступают в монтаж в полностью собранном виде, свыше 5 м –отдельными узлами (сборка производится по чертежу). Если ленточный конвейер не заводского
изготовления, то изготовление станины и сборку конвейеров с приводами
производят в мастерских монтажных заготовок и доставляют к месту монтажа
транспортабельными звеньями.
На
изготовленной станине монтируют барабаны приводной и натяжной станции , оси
барабанов или валов должны быть перпендикулярны продольной оси конвейера. С
помощью струн устанавливают верхние и нижние ролики, которые должны лежать в
одной плоскости. Дополнительное отклонение роликов по высотным отметкам и
смещение середины роликов от оси контура не должно превышать ± 1 мм.
Подсоединить провода к электродвигателю. Проверить правильность
подсоединения проводов путем прозвонки цепей.
Подсоединить болт заземлениятранспортера к цеховому контуру заземления.
Подсоединить транспортер к электросети, проверив соответствие напряжение сети и
электрооборудования конвейера. При этом ввод питающего кабеля, должен быть
герметичным и соответствовать степени защиты IP44 по ГОСТ 14254.
Испытать работу конвейера на холостом ходу в течение двух часов.
5.3 Эксплуатация
конкретной единицы оборудования
Ремонт транспортерного
оборудования
При эксплуатации и техническом обслуживании электрооборудования
транспортера необходимо соблюдать "Правила технической
эксплуатации электроустановок потребителей" и "Правила
техники безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей"
(ПТЭ и ПТБ).
При возникновении каких-либо неисправностей работа на транспортере
должна быть прекращена до полного устранения неисправности.
Обслуживание и ремонт конвейера следует проводить только после
отключения транспортера от электросети при помощи ключа вводного
переключателя.
Основные узлы ленточного
транспортера подвергающиеся износу и повреждениям являются приводная и натяжная
станция, тяговый и рабочий орган - лента, опорные ролики и направляющие для
ленты.
Таблица 5.2 – Неполадки,
причины и способ устранения
№
п/п
|
Неполадки |
Причины |
Способ устранения |
1 |
Не включение эл.двигателя |
1 Обрыв в одной из фаз
2 Перегрузка транспортера
|
Ликвидация обрыва
Снятие груза с транспортера
|
2 |
Проскальзывание приводной цепи |
1 Слабое натяжение цепи
2 Износ цепи или звездочки
|
Замена изношенных звездочек |
3 |
Пробуксовка ленты на приводном барабане |
1 Слабое натяжение ленты
2 Попадание масла на барабан
|
Усиление натяга ленты
Удаление масла и тщательная протирка поверхности барабана
|
4 |
Скрип поддерживающих роликов |
1 Засорение подшипников, роликов или недостаток смазки
2 Недопустимый перекос осей роликов
|
Промывка подшипников и смазка
Регулировка осей роликов
|
5 |
Перегрев эл.двигателя |
Неисправность эл.двигателя |
Проверка эл.двигателя и при неисправности его замена |
6 |
Вибрация и шум эл.двигателя |
1 Трение ленты о неподвижные части транспортера
2 Ослабление крепления эл.двигателя к плите
3 Нарушение центрирования соединительной муфты
|
Регулировка хода лент
Затяжка крепящих болтов
Восстановление центрирования соединительной муфты
|
Страницы: 1, 2, 3, 4
|