Дипломная работа: Рынок бутилированной воды высокого качества в России. ООО "Компания Чистая вода"
Оборудование предподготовки:
а) Поступающая из артезианских
скважин вода насыщается кислородом в накопительном танке, где она насыщается
кислородом, необходимом для перевода железа воды в нерастворимую форму.
б) В голове расположен
самопромывной фильтр с зернистой (песчано-гравийной) загрузкой. Этот фильтр
гарантирует очистку воды от всех механических включений более 5 мкм. Промывка
фильтра происходит непрерывно и не влияет на его производительность и качество
очистки.
в) Затем следует фильтр с
каталитической загрузкой BIRM. Загрузка BIRM, подобно
диоксиду марганца, прекрасно удаляет из воды железо и марганец и не требует
регенерации. Эффективный размер зерен загрузки BIRM - 0,48 мм, поэтому такой
фильтр также является хорошим препятствием для механических загрязнений. Поэтому
он хорошо задерживает окисленное в верхних слоях этого фильтра двухвалентное
железо, находившееся до окисления в растворенном состоянии и превратившееся
после окисления в коллоидное трехвалентное железо. Для наиболее полной
работоспособности этого фильтра в воду путем инжекции добавляют небольшую
концентрацию очищенного кислорода воздуха. Еще одно требование - водородный
показатель воды рН должен быть выше 6,5, что выполняется автоматически
благодаря стабильному составу артезианской воды.
г) Большую
часть коллоидного железа задерживает фильтр с загрузкой BIRM, но полностью оно
отфильтровывается в блоке ультрафильтрационных мембран с эффективным размером
пор 0,05 мкм. Этот блок периодически отключается на автоматическую промывку и
тогда работает блок "горячего резерва".
д) Следующий
этап предподготовки - угольный фильтр, состоящий из активированной пиролизом кожуры
кокосового ореха (производство Шри-Ланка). Такой фильтр наиболее эффективно удаляет
из воды возможные органические и оставшиеся неорганические соединения,
посторонние запахи и вкусы.
е) Последний
этап предподготовки перед обратным осмосом - умягчение воды. Цель этой
обработки - снижение концентраций кальция и магния до следовых количеств и
повышение водородного показателя рН до 8,5…9,0 (в результате обработки обратным
осмосом он понизится, и будет соответствовать величине, заданной для воды
высшей категории, - см. Табл. I). Обработка, в соответствии с самыми
современными показаниями, производится в фильтре с загрузкой из пищевого
слабоосновного катионита марки Purolite C-100E в Н - форме (с
последующей "голодной" регенерацией). Для такого процесса характерна
самая высокая рабочая динамическая обменная емкость загрузки и,
следовательно, резко снижается количество регенераций фильтра в сутки, что
облегчает и удешевляет эксплуатацию установки. Кроме того, слабокислотный
катионит способен извлекать из воды "проскочившие" предыдущие этапы
растворенные формы железа за счет его высокой селективности к поливалентным
ионам. Выбранный тип загрузки характеризует также высокая механическая
прочность, что продляет срок непрерывной эксплуатации фильтра. [15]
После
предподготовки вода поступает в промежуточную ёмкость, цель которой - сгладить
возможный разрыв в производительности установок предподготовки и обратного
осмоса.
В
процессе обратного осмоса из предварительно очищенной воды удаляется до 98,5%
оставшихся примесей. Композитные корпуса модулей обратного осмоса типа ROShell® изготовлены также компанией
Jurby WaterTech International и содержат мембраны диаметром 8" с
боковым подключением. В одном корпусе ROShell® находится 8 мембран длиной 40".
Корпуса ROShell® для мембран обратного осмоса рассчитаны на давление от 2
до 8,3 МПа и имеют следующие особенности:
производятся из эпоксидной смолы
и стекловолокна;
композитные корпуса легче
корпусов, произведённых из нержавеющей стали, поэтому меньше нагрузка на
соединения и опоры;
полностью отсутствует риск
коррозии.
Состав установки обратного
осмоса:
рама из нержавеющей стали;
насос высокого давления из
нержавеющей стали;
механические фильтры;
мембранные элементы и напорные
корпуса;
управляющий контроллер;
система контроля потоков;
автоматический клапан;
виброустойчивые манометры;
датчики электропроводности воды;
датчики давления;
автоматическая гидропромывка;
емкость и станция CIP для
химической промывки мембран;
управляющий контроллер PLC и
интерфейс для визуализации процесса с помощью компьютера;
электромагнитные расходомеры;
датчик температуры;
преобразователь частоты для
управления насосом;
Даже при нормальном режиме
эксплуатации обратноосмотических установок мембраны могут засоряться и частично
терять свои свойства, тем самым снижая производительность установок и качество
деминерализованной воды. Причиной этого могут быть биологические субстанции,
коллоидные частицы, нерастворенные органические соединения.
Компания "Чистая Вода"
для регламентной обработки мембран использует щелочной концентрат JurbySoft®
M432 (активные вещества - фосфонаты, ПАВ, полимеры), предназначенный для
очистки мембран от органических загрязнений, вызванных биологией, коллоидами,
маслами и бактериями. JurbySoft® M432 очищает поры полиамидных и
ацетатцеллюлозных мембранах, возвращая им высокую производительность. Обеспечивает
длительный срок службы обратноосмотических установок и снижает расходы на их
обслуживание. Этот реагент имеет следующие преимущества перед аналогами других
производителей:
применим для всех типов мембран;
разрешен для использования в
установках, производящих питьевую воду;
стабильный и эффективный
очиститель от большинства органических загрязнений;
своевременные промывки дают
возможность увеличить продолжительность эксплуатации мембран;
минимальные токсикологические
характеристики.
Показателем
необходимости промывки служит снижение производительности установки на 10% и
увеличение перепада давления на входе и выходе более чем на 15%. Включение промывки и одновременное переключение на
установку "горячего резерва" производится автоматически по сигналу с
датчиков давления. [16]
Максимально
очищенная обратным осмосом вода после т. н. полирующего фильтра,
установленного для обеспечения 100% гарантии высоких органолептических
показателей воды, таких как безупречный вкус, отсутствие цветности и запаха (датчики,
установленные в этом фильтре, останавливают работу линии, если через обратный
осмос проходят какие-либо примеси выше минимально допустимых), поступает в одну из трех герметичных емкостей, каждая
размером 5 м3, откуда, по мере необходимости, поступает на линию
дозирования и на розлив.
Вода
после обратного осмоса имеет общую минерализацию менее
20
мг/л и по своему составу близка к дистилляту. Для того чтобы она стала
физиологически полноценной, в неё необходимо добавить целый ряд соединений химических
элементов, в основном в виде бикарбонатов и хлоридов (см. Табл. I и п.1.2). При
этом необходимо выдержать интервалы концентраций (в мг/л) [17]:
Ещё 10-15 лет назад сложность
попадания в указанные интервалы концентраций состояла в том, что из-за низкой
точности дозирования приходилось работать с сильно разбавленными растворами,
что чрезвычайно усложняло процесс, так как приходилось создавать еще и узлы
подготовки реактивов. В настоящее время благодаря появлению цифровых дозирующих
устройств (с точностью дозирования +1-2% и подачей от 0,002 л/ч) эта проблема
снята, и процесс стал легко автоматизируемым. Кроме того, цифровые дозировочные
насосы осуществляют плавную, без пульсаций, подачу реагента, что особенно важно
в системах подготовки питьевой воды. Поэтому, несмотря на относительно более
высокие первоначальные затраты, такие устройства быстро окупаются.
Современное производство
характеризуется высоким уровнем автоматизации, что позволяет снизить затраты и
уменьшить влияние так называемого "человеческого фактора", то есть
минимизировать возможность ошибки оператора. Это требует от всех устройств
возможности встраиваться в единую систему КИПиА и управляться с центрального
пульта. Для цифровых дозировочных насосов, работающих с концентрированными и
зачастую агрессивными реагентами, это особенно актуально. Причем для технолога
важно не только осуществлять общий контроль над линией, но и иметь возможность
следить за каждым конкретным элементом системы. Используемые Компанией модели
дозировочных насосов производства Jurby WaterTech International серии TrueDos®
209 благодаря собственному процессору легко калибруются,
могут вести обмен информацией с центральным пультом управления и легко
контролируются в каждый момент времени. В таком типе диафрагменных агрегатов
при постоянной работе шагового двигателя появляется возможность увеличить
продолжительность цикла дозированной подачи настолько, что она будет
значительно превышать продолжительность цикла всасывания. Поэтому в цифровых
насосах подача реагента может осуществляться практически непрерывно. При
сочетании этого механизма с цифровым управлением удается добиться большой
глубины регулировки и высокой точности дозирования.
Финишная операция водоподготовки
- дозирование озона в воду непосредственно перед её розливом в тару. Это, с
одной стороны, дополнительно гарантирует микробиологическую безопасность воды,
а с другой - повышает остаточное содержание кислорода в бутилированной воде и
заметно улучшает её органолептические характеристики - вкус и запах.
8 июля 2009 г. собственная
лаборатория Компании Чистая вода подтвердила высокий профессиональный уровень,
пройдя очередную аттестацию в сертифицирующем органе - ФГУ "Новосибирский
Центр стандартизации, метрологии и сертификации". Аттестат выдан сроком на
5 лет.
Собственная лаборатория ежечасно
проводит более 50 анализов. Проверка осуществляется на всех этапах
водоподготовки: от входного контроля сырья и материалов до анализа готовой
продукции. Не остается без внимания контроль санитарной обработки
производственного оборудования, бутылей, кулеров и помп.
Такой контроль является
обязательным требованием международной экспертизы NSF International для
осуществления производства бутылированной воды, хотя и не является обязательным
условием по Российским стандартам (по требованиям СанПин достаточно проверять 1
единицу продукта из каждой партии в любой аккредитованной лаборатории).
В аналитической
лаборатории Компании производится 100% контроль сырья, материалов и
полуфабрикатов, поступающих извне. Объем данной работы не позволяет описать все
многочисленные методики и процедуры контрольных операций и методик, опишем лишь
наиболее характерные, демонстрирующие уровень работы Компании в этом
направлении.
Особенность организации
производства бутылок ПЭТ в Компании: переработка покупных преформ и
комплектация готовых бутылок покупными укупорочными средствами (крышками). Качество
преформ, как основное условие качества готовой ПЭТ-бутылки, оговаривается в
договорах поставки, а именно проведение 100% -го многоступенчатого контроля на
предприятии-изготовителе от входного анализа сырья до контроля качества готовой
продукции:
влажность сырья;
содержание ацетальдегида в сырье;
колориметрические характеристики
сырья;
органолептические показатели
сырья;
реологические показатели и
температуры фазовых переходов сырья;
контроль технологических
параметров литья преформ;
вес преформ;
геометрические размеры преформ.
Аналогичный контроль организован
на предприятиях-изготовителях укупорочных средств.
К договорам поставки прилагаются
согласованные образцы-эталоны преформ и крышек. В Компании производится 100%
контроль преформ и укупорочных средств на соответствие образцам-эталонам,
контроль готовых бутылок на содержание ацетальдегида, цвет, геометрические
размеры. В процессе изготовления контролируются технологические параметры,
необходимые для обеспечения стандартных свойств готовой продукции.
Контроль преформ на
предприятии-изготовителе:
Лаборатория Компании
осуществляет 100% -ые приемные испытания готовой продукции на соответствие требованиям
ТУ 2297-002-45730291-2003
по следующим параметрам:
1). Внешний вид, цвет, наличие
визуальных дефектов. Преформы проверяются как визуально, так и с применением
специальных оптических приборов фирм HUNTERLAB (США), TOPWAVE и MITUTOYO (Япония),
предназначенных для контроля преформ на наличие дефектов.
2). Массу преформ определяют на
электронных весах четвертого класса точности.
3). Контроль толщины стенки
осуществляют при помощи магнитного устройства фирмы TOPWAVE (США), позволяющего
контролировать толщину стенки в любой точке преформы.
4). Отклонение оси преформ от
перпендикулярности осуществляют при помощи перпендикуляромера с цифровой
индикацией.
5). Основные геометрические
размеры - определяются при помощи специальных проходных калибров, штангенциркуля
и штангенрейсмуса фирмы MITUTOYO (Япония).
Входной
100% анализ реагентов для дозирования в питьевую воду производится на самом
современном аналитическом оборудовании, в частности, на иономерах -
кондуктомерах - кислородомерах марки "Анион" (и аналогичных),
позволяющих измерять следующие параметры:
активность ионов (pX);
молярную (М) концентрацию ионов
(моль/л);
массовую (С) концентрацию ионов
(мг/л);
ЭДС электродных систем (мВ);
окислительно-восстановительный
потенциал Eh (мВ);
удельная электрическая
проводимость (мСм/см);
общая минерализация в пересчете
на NaCl и другие электролиты (г/л);
температуры водных сред (°C);
Эти
приборы снабжаются широкой линейкой поверенных ионоселективных электродов,
имеют высокую точность и удобные сервисные функции:
автоматическое снятие прибором
показаний измерений и сохранение их в блокноте через установленные промежутки
времени;
передача информации на
персональный компьютер, управление прибором через персональный компьютер по
каналу связи RS-232C.
В
процессе подготовки вода проходит несколько минилабораторий - уникальных
online-датчиков, встроенных в систему водоподготовки. Каждый из датчиков имеет
собственный процессор с интерфейсом, объединяющим сигналы с датчиков в
информацию, отображаемую на центральном контрольном мониторе. Таким образом,
моментально отображается и запоминается качество обработки на всех
технологических стадиях обработки воды.
Конвейер
с заполненными бутылями движется к роботу паллетайзеру производства итальянской
компании Akmi, который укладывает их в новые, надежные и безопасные пластиковые
решетки-паллеты или ставит на европоддоны, которые потом автоматически
обматывает стрейч-пленкой. Эти укладчики - самые быстрые и безотказные роботы
такого типа в России.
Компания
в своем новом производственном комплексе в Советском районе располагает
современным складом класса "А". При этом склад удовлетворяет классу
"А" по всем известным классификациям, действующим на территории РФ: Swiss
Realty Group (SRG), Knight Frank (KF) и Jones Lang LaSalle (JLLS). [18] Склад удовлетворяет самым высоким требованиям,
предъявляемым к хранению товаров: имеет высокую танспортную доступность, исключительно
ровные полы с антипылевым упрочняющим покрытием и бетонной основой,
рассчитанной на нагрузку выше 12 т/м2, контролируемую температуру и
влажность. Площадь склада - 10 800 м2 при высоте 15 м, что
предусматривает в перспективе удвоение объема хранения.
На
складе работают узкопроходные штабеллеры с высотой подьема мачты выше 6 м. До
30% склада оборудовано многоуровневым стеллажным оборудованием (6...7
ярусов).
Складской
комплекс предусматривает возможность проведения разгрузочно-погрузочных работ с
использованием железнодорожного транспорта, что предполагается реализовать в
2010 году, после строитльства железнодорожного терминала (железнодорожного
ответвления с платформой, позволяющей производить разгрузку непосредственно на
склад). Погрузка высокотоннажного и среднетоннажного
транспорта осуществляется через специальные ворота с герметизатором, который
позволяет плотно ставить машину в проем и защищает склад от попадания пыли,
влаги и снега с улицы. Зона загрузки Газелей позволяет одновременно загружать
14 автомобилей. Непосредственно к складу примыкают площадки для
разворота и отстоя большегрузных автомобилей и парковка "Газелей" Компании.
Склад оборудован, как и все
производственные помещения Компании, системой пожарной сигнализации и
автоматической сплинкерной системой пожаротушения.
Планирование
логистической деятельности - это систематический процесс поиска возможностей
действовать, прогнозирования последствий этих действий, разработки
логистического проекта, формирования управленческих решений, конкретных
мероприятий и сроков их выполнения для достижения поставленных целей в будущем.
Именно планирование - самая сильная сторона системы логистики Компании.
Логисты Компании разработали, на
основе процессного подхода к бизнесу в целом, детальные концепции нового
производства при его проектировании.
Например, характеристики склада,
закладываемые в проект, учитывали не только существующую классификацию складов,
строительную часть и расчеты, но и все существенные аспекты его работы: маркетинг,
особенности конкретного расположение производственного комплекса, оснащение
специализированным оборудованием, архитектурные и инженерные решения,
финансовую часть, и все это рассматривалось взаимосвязано.
Так, при анализе потенциального грузопотока
выяснилось, что 65% всего ассортимента приходится на товар, который, поступив
на склад, уходит с него в течение 2 недель. При попытке организации 100% высотного
хранения Компания должна была столкнуться с целым рядом проблем. Вполне
очевидно, что в этом случае произошло бы замедление всех складских операций и
неизбежное удорожание обслуживания 1 м2 складской площади. Главный
вопрос, который удалось при этом решить, - это пересечение людского и
транспортного потоков при комплектации и подборе заказов.
Следующей по важности проблемой,
которую решили логисты - проектирование погрузочно-разгрузочного фронта. Это показатель,
непосредственно влияющий на производительность складского комплекса, и тут оказалось
лучше "перезаложиться" и выполнить его с запасом, чем потом ломать
голову, что делать с этим узким местом. Анализ грузопотоков Компании показал,
что требование "не менее одних погрузочно-разгрузочных ворот на 1000 м2"
не совсем приемлемо. Так, Knight Frank в своей классификации считает, что
"автоматических ворот докового типа (dock shelters) с
погрузочно-разгрузочными площадками должно быть не меньше, чем одни ворота на
500 м2 для складов класса А+, и не менее одних ворот на каждые 700 м2
для складов класса А". Эта точка зрения, как наиболее приближенная к
реальности, была взята за основу, а при детальной проработке проекта указанная
величина была увеличена на 20%.
Логистика
Компании стремится достичь идеала в своей деятельности: делать продукт как
можно лучше с учетом низких эксплуатационных затрат, хорошего обслуживания
потребителей, быстрой доставки, гибкости, использования высоких технологий и т.д.
На практике это, конечно, нереально. Поэтому логистам Компании приходится
уравновешивать уровень предоставляемых услуг с затратами. Для этого они
выбирают конкретную направленность для своей логистической стратегии, т. е
ключевое решение.
К
основным направлениям логистических стратегий Компании относятся следующие:
минимизация
логистических издержек;
повышение
уровня обслуживания потребителей;
основное
внимание - временным параметрам: минимизация времени поставок товаров или
доставка точно ко времени, указанному Заказчиком;
стремление
к разработке и использованию самых современных технологий в области
коммуникаций, отслеживания грузов, сортировки упаковок, идентификации
продуктов, учета динамики запасов и др.;
Компания активно использует т. н.
динамичную стратегию логистики, сфокусированную на потребителях, т.е.:
стремятся добиться полного
удовлетворения запросов потребителей;
создаёт удобный доступ
потребителей к своей организации;
гибко и оперативно реагирует на
изменяющиеся запросы;
проектирует логистику так, чтобы
она удовлетворяла запросы потребителей и даже, по возможности, превышала их;
совершает послепродажные
проверки, чтобы убедиться, что потребители остались удовлетворенными и после
совершения покупки;
заботится о подготовке будущих
сделок, всегда сохраняя контакты со своими потребителями, потенциальными
покупателями и т.д.
В итоге Компания имеет в своем
большинстве удовлетворенных потребителей и получает важные преимущества перед
конкурентами - повторные сделки и положительные рекомендации о себе другим
людям и организациям.
Компании
присуща также логистическая стратегия роста, основанная на стремлении получить
экономию на масштабах, путем расширения обслуживаемых географических зон,
увеличения доли рынка и т.д.
Особое внимание Компания уделяет
организации вспомогательных процессов, т.е. таких
видов деятельности, которые способствуют эффективной работе логистической
стратегии в целом. К ним относятся организация технического обслуживания
оборудования, информационные технологии обработки информации, электронный обмен
данными, использование возможностей Интернета. Идея усовершенствования
вспомогательных процессов становится крайне важной в выходе на новые регионы,
когда конкурирующие организации по объективным причинам имеют как минимум одинаково
эффективные структуры цепей поставок. В этом случае конкурентные преимущества
могут заключаться в лучшей организации вспомогательных процессов. [19]
Форма
собственности "Компания Чистая Вода" - общество с ограниченной
ответственностью. Владельцы - Андрей Шарков (99%) и ООО "Нестле
Вотер Кулерс сервис" (1%).
Особенности
деятельности Компании в экономической сфере так же, как и в организации
производственного процесса, продиктованы процессным подходом. Компания активно
вкладывает прибыль в расширение и укрепление производственной и
дистрибъютерской базы. Так, в строительство первой очереди нового завода
Компания инвестировала 750 млн. руб.
Отсутствие
доступной информации о достоверных финансовых показателях компании не дает
возможности сделать подробный экономико-хозяйственный анализ её деятельности. Однако
имеются усредненные данные по отрасли производства бутилированной воды и
отдельные сведения, сообщенные различными ответственными сотрудниками Компании
журналистам, что позволяет оценить экономическую активность Компании. [20]
Себестоимость
питьевой воды первой и высшей категории качества, в среднем по отрасли,
оценивается экспертами в 4…4,5 руб. /л.
Средняя
цена бутилированной воды Компании: 10,2 руб. /л (с учетом оптовых цен ПЭТ
бутылок и специальных продуктов с йодом и фтором).
Бердский
завод Компании выпускает 200 м3 воды в сутки, 48000 м3 в
год. Выручка завода составит:
10,2 х
48,000 500 млн. руб. /год.
Себестоимость
воды:
4,5 х 48,000
216 млн. руб. /год.
Объявленная
Компанией прибыль в этом году: 78 млн. руб.
Т. е. все
расходы Компании, не связанные непосредственно с производством (НР), составили
в 2003 г.:
500 -
(216 + 78) = 206 млн. руб.
Фонд
заработной платы в 2003 г.: 52 млн. руб.
Прибыльность
продукции Компании в этом году составила:
Чистая
прибыль/Выручка = 78/500 = 0,156.
С
учетом того, что непроизводственные расходы Компании прямо пропорциональны е
вкладу в расширение бизнеса, инвестиционный индекс Компании за 2003 год равен:
И = (НР
- ФЗП) /Выручка = (206 - 52) /500 = 0,30.
Приведем
те же расчеты за 2007 год:
Выручка
= 756 млн. руб. Чистая прибыль: 113 млн. руб.
Объем
выпуска: 75000 м3/год. Себестоимость:
4,5 х
75,000 = 338 млн. руб. /год.
Непроизводственные
расходы:
756 -
(338 + 113) = 305 млн. руб. /год.
Фонд заработной
платы в 2007 году: 62 млн. руб.
Прибыльность
продукции:
113/756
= 0,150.
Инвестиционный
индекс:
(305 -
62) /756 = 0,32
Сравнивая
данные с разрывом в четыре года, видим, что при практически неизменной (несмотря
на кризис) прибыльности продукции и росту чистой прибыли, инвестиционная
политика Компании неизменна и это привело к возможности создания наиболее
крупного и современного предприятия отрасли в России.
Ожидаемые
цифры в 2009 году (при сохранении тех же тенденций):
Выручка
= 2900 млн. руб. Чистая прибыль: 900 млн. руб.
Объем
выпуска: 280000 м3/год. Себестоимость:
4,5 х
280,000 = 1260 млн. руб. /год.
Непроизводственные
расходы:
2900 -
(1260 + 900) = 740 млн. руб. /год.
Фонд
заработной платы в 2009 году (с учетом филиалов в Омске и Екатеринбурге): 238
млн. руб. (средняя заработная плата - 22 тыс. руб. /месяц, количество персонала
- 900 человек).
Прибыльность
продукции:
900/2900
= 0,31.
Инвестиционный
индекс:
(740 -
238) /2900 = 0,17.
Т.е. при
сохранении тех же ценовых тенденций и той же себестоимости, инвестиционный
индекс должен упасть, т.к фонд заработной платы вырос в большей степени, чем
непроизводственные расходы.
Интересно
отметить, что, несмотря на значительно меньшее соотношение цена/себестоимость
для кулерной воды (на 10 - 15%), все крупные игроки на рынке бутилированной
воды в России, ориентируются именно на неё (различаются лишь акценты - офисный
сектор или частный). Очевидно, это направление бизнеса предполагает более
точное планирование и минимальные инвестиционные риски, т.к мировой опыт
показывает, что приобретение кулера надежно привязывает покупателя к данному
продукту, несмотря на кризис и другие потрясения. Стабильность рынка сбыта при
значительных инвестициях в этот рынок становится в долгосрочной перспективе
важнее получения непосредственной чистой прибыли.
В
приведенных данных не учитывался сектор продаж собственно кулерного
оборудования, услуг по его санитарной обработке и ремонту, продажи
сопутствующих товаров (разовая посуда, чай, кофе и т.д.). Эксперты неоднократно
показывали незначительную экономическую составляющую этого рынка в общем
финансовом профиле производителей кулерной воды, но его необыкновенно эффективное
маркетинговое действие на рынок.
Для нового завода Компания
предсказуемо приняла техническое и коммерческое предложения фирмы Orange
Business Services, которое основано на оборудовании Cisco, которое является
корпоративным стандартом Компании "Чистая Вода" для корпоративной
телефонии и сети передачи данных. Это позволило соблюсти требования унификации
парка оборудования компании и упростить интеграцию в существующую
ИТ-инфраструктуру. Выбранное решение - Cisco Unified Contact Center ENTERPRISE
включает телефонную станцию Cisco Unified Communication Manager, 360
IP-телефонов Cisco, систему интерактивного голосового взаимодействия Cisco
IP-IVR, CTI-сервер, систему отчетности, программное обеспечение для рабочих
мест операторов и супервайзеров Cisco Agent Desktop и другие компоненты
современного контактного центра.
Сергей Бойко, ИТ Директор ООО
"Компания Чистая Вода" сообщил представителям СМИ, что на выбор Orange
Business Services, как поставщика решения, в первую очередь повлияли
долгосрочные партнерские отношения, сложившиеся между этими компаниями, а также
способность оператора предложить комплексное с точки зрения и телекоммуникаций,
и ИТ решение. В качестве генерального подрядчика Orange взял на себя решение
всех задач по проекту, в том числе и по организации внутренней корпоративной
сети.
Сотрудничество Компании Чистая
Вода с Orange Business Services началось в 2005 году - Orange предоставил
услуги телефонии и доступа в Интернет екатеринбургскому офису компании. В 2008
году в единую корпоративную IP VPN сеть, уже объединившую подразделения в
Новосибирске и Екатеринбурге, был включен офис компании в Омске.
Сisco 3600 дает новые уровни
коммуникации и производительности для удаленных офисов с их масштабируемым
размером, плотностью слотов и стоимостной эффективностью. Комбинации сетевых
модулей обеспечивают новые возможности для удаленных офисов, которые нуждаются
в гибких конфигурациях. Cisco 3620, например, обеспечивает множественный доступ
через асинхронные, ISDN, аналоговые и (или) цифровые модемы, являясь прекрасным
дополнением к серверам доступа Cisco 2500. В противоположность им, Cisco 3620
добавляет возможности поддержки множества локальных сетей для оборудования
удаленного офиса, нуждающегося в поглощении наследуемых последовательных
устройств, подключая их всех к высокоскоростной сети Frame Relay.
В случае необходимости
call-центр может быть масштабирован - Компания Чистая вода планирует увеличить
число операторов до 160, а общее число абонентов завода - до 1 600.
Функциональность внедренного
решения позволяет не только обрабатывать входящие, но и осуществлять исходящие
звонки в автоматическом режиме, а интеграция с CRM-системой компании - получать
все необходимую информацию о звонящем. Это в итоге поможет оптимизировать
работу операторов и менеджеров по продажам. Контролировать эффективность и
качество работы операторов можно, используя возможности call-центра по
формированию расширенных статистических отчетов, а также записи и прослушиванию
входящих и исходящих звонков.
Call-центр обрабатывает звонки,
принятые как региональными подразделениями Компании, так и главным офисом в
Новосибирске. Маршрутизация голосового трафика осуществляется по организованной
Orange корпоративной IP VPN сети, что позволяет оптимизировать затраты на
дальнюю связь. [21]
Корпоративную репутацию Компании
и общий ее позитивный образ создает эффективная работа её информационной службы.
Инвестиционная привлекательность компании напрямую зависит от того, насколько
открыто и полно информация о ней появляется на страницах ключевых изданий
страны и регионов. Позиция Компании на рынке, рост прибыли, уровень
инновационности и клиентоориентированности - все это играет определяющую роль
для инвесторов при выборе эмитента. Эта информация должна быть открыта и
доступна. Компания "Чистая Вода", как было показано ранее - опережает
конкурентов по всем этим направлениям.
Основное назначение пресс-службы
- представлять во внешнюю среду актуальную и релевантную информацию. Это один
из важнейших инструментов влияния на состояние конкурентоспособности бизнеса,
привлечения внимания со стороны основных участников рынка. От того, насколько
грамотно выстроена система работы с внешним миром и насколько профессиональны специалисты
по взаимоотношениям со СМИ, напрямую зависит имидж Компании. В частности,
политика открытости позволяет повысить узнаваемость торговой марки Компании,
привлечь новых клиентов, укрепить брэнд, с меньшими потерями выйти из кризисных
ситуаций, повысить интерес инвесторов к своей деятельности, добиться роста
стоимости компании, улучшить восприятие компании как партнера в различных
сделках, снизить затраты на рекламу. PR-специалисты Компании не просто
своевременно распространяют нужную информацию, тем самым повышая
транспарентность, узнаваемость компании и, соответственно, уровень доверия к
ней. Они знают, где и как правильно преподнести информацию, какой образ
создать, чтобы информационный поток достиг максимального результата. Тем самым
они создают корпоративную репутацию, формируют отношение к Компании, позитивный
имидж, который порой является решающим фактором для потенциальных инвесторов и
всех участников рынка. При этом главным показателем профессионализма сотрудников
пресс-центра, по мнению самих специалистов Компании по связям с
общественностью, является способность не только выстроить комфортные
взаимоотношения со СМИ, но и разработать системную информационную стратегию
компании, а также управлять информационными потоками во внешней и внутренней
среде. Редакция журнала "Стратегии успеха" высоко оценила PR - политику Компании "Чистая
Вода", руководствуясь следующими основными критериями: оперативность
предоставления информации во внешнюю среду, системность и последовательность в
работе, открытость, активность, инициативность, а также корректность
взаимодействия со СМИ.
Ближайшие планы Компании:
закрепление на рынке
Свердловской, Омской областей и Алтайского края;
расширение ассортимента
выпускаемой продукции;
демонтаж оборудования Бердского
завода и его установку на новом заводе в Екатеринбурге (с перспективой
значительного расширения производства);
запуск в 2009 году производства
собственной упаковки - поликарбонатной 19-и литровой бутыли в Новосибирске;
установка в 2009 - 2010 годах в
Новосибирске новой мощной ПЭТ-линии выпуска бутылей малой емкости для розничных
сетей.
Для того чтобы занять
доминирующее положение на указанных рынках, Компания должна активно и
изобретательно построить свою новую рекламную кампанию, т.к на этих рынках,
пользуясь только дистрибъютерской сетью приобретенного "Святого Источника",
не удастся потеснить местных предпринимателей. Первый необычный шаг Компании -
закрытие Омского завода "Святой Источник", как не соответствующего
политике качества Компании. Возможно, это продуманный PR - ход. Возможно,
Компании удастся либо приобрести производства конкурентов, либо, чего в е
истории еще не было, - войти с ними в коалицию. "Для нас очевидно, что
потенциал уральского рынка несравненно выше, чем сибирского. Там больше
плотность населения и меньше транспортные издержки", - отметил в интервью
журналистам заместитель директора Компании по маркетингу и продажам Александр
Дубровин. [22]
В плане расширения ассортимента:
Компания готовится в ближайшее время выпустить на рынок более демократичный товар
эконом-класса, - питьевую воду улучшенного качества по сравнению с
водопроводной, но не обработанную обратным осмосом; также планируется запустить
производство экзотических типов питьевой и минеральной воды для гурманов. Тем
самым Компания хочет достичь потенциальных границ рынка бутилированной воды. С
этой целью Компания готовит ряд поисково-исследовательских экспедиций на Алтай,
Байкал и в другие точки России, известные своими уникальными водами. Целью
ставится обнаружение и всесторонний анализ редких источников, вода которых
имеет общее либо направленное оздоравливающее действие на человека. Для лучших
образцов Компания будет подбирать соответствующие процедуры обработки для
сохранения всех уникальных свойств данной воды. Здоровый консерватизм
специалистов Компании в сочетании с опорой на самых "продвинутых" партнеров
по бизнесу делает все эти планы вполне реалистичными.
В более дальних планах руководство
Компании заявляет свое стремление достичь уровня федерального бренда. С этим
связан самый сложный и противоречивый пункт, заявленный Компанией на перспективу:
смена бренда (т. н. ребрендинг). Название "Чистая вода" используют с
полным правом еще как минимум три крупных фирмы в России (и неизвестно сколько
мелких). Для продвижения на Запад необходимо уникальное, индивидуальное имя. Для
руководства процессом ребрендинга Компания пригласила крупнейшего специалиста в
этой области - Томаса Гэда, человека, чьи брэндинговые и коммуникационные идеи
немало способствовали всемирному успеху таких известных компаний, как Nokia,
SAS, Scania, Procter & Gamble, Microsoft.
Для федеральных амбиций у
Компании Чистая Вода есть все предпосылки. Даже в условиях падения
покупательского спроса на многие товары, финансовые показатели "Чистой
воды", благодаря высочайшему качеству продукции компании, радуют ее
владельцев и открывают перед ними хорошие перспективы.
Сегодня компания, имея в виду
будущие перспективы западного рынка, уделяет большое внимание снижению издержек
и увеличению эффективности бизнес-процессов. В "Чистой воде", как
было рассказано выше, уже создан единый call-центр, который обслуживает
клиентов со всей России по единым стандартам. До конца года планируется
внедрить и запустить собственную информационную систему на базе платформы SAP,
привлечь для обслуживания склада профессионального международного
логистического оператора.
В ближайшие три года для
осуществления перечисленных проектов Компания планирует вложить (преимущественно
из собственных средств) около 1 млрд. рублей. [23]
С большой долей вероятности можно
утверждать, что намеченных целей компания "Чистая Вода" достигнет.
В работе рассмотрен с различных
сторон пример чрезвычайно успешного бизнеса на рынке производства питьевой
бутилированной воды высокого качества.
Показана уникальность питьевой
воды, как незаменимого продукта с особенными свойствами. Рассмотрены принципы установления
параметров качества этого продукта. Кратко освещена история данного сектора
производства в России, его сегментация и динамика. Показано, как развитие
конкуренции способствует появлению на рынке такого особенного предприятия, как
"Компания Чистая Вода".
Рассмотрены основные современные
процессы водоподготовки их сравнительные характеристики и ограничения. Сделан вывод
о сравнительно небольшом спектре процессов, технологически и экономически
оправданных к внедрению в перспективное производство; показано, что
существующие стандарты качества питьевой воды диктуют конкретное построение
линий водоподготовки.
Рассмотрена история компании
"Чистая Вода", как продуманная последовательность этапов достижения
сложной, но реальной цели - лидерства в данном секторе рынка. Приведены отличия
компании от конкурентов, позволившие ей достичь поставленной цели.
Сделан основной вывод о
необходимом условии успешности бизнеса - в следовании объективно необходимой
людям цели, а не в получении непосредственных прибылей.
Подробно рассмотрены принципы
построения бизнес-процесса в Компании, начиная от выбора технологий и источника
воды и заканчивая стратегиями логистики и экономики производства.
Особенно подробно рассмотрены
способы и процедуры достижения лучшего качества продукта - основной особенности
рассматриваемой компании. Показано, что следствием выбранной основной цели -
достижения исключительного качества воды, - является и вся остальная
производственная и маркетинговая политика компании. Затронуты вопросы создания
современной корпоративной информационной системы, как примера самых современных
решений в отечественном бизнесе.
Работа заканчивается
рассмотрением ближних и перспективных планов компании, логично вытекающих из
истории её развития. Сравнение экономического и морального положения компании с
современной экономикой страны в целом, оставляет ощущение определенной нереальности,
т.к. напоминает известную ситуацию с построением коммунизма в отдельно взятой
стране.
1. Алесинская, Т.В. Основы логистики. Общие вопросы логистического управления.
Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2005. - 631 с.
2. Амосова, Э.Г., Долгополов, П.И., Журавлев, С.П., Малахов, Д.Г. Применение
слабокислотных катионитов в технологии подготовки воды, Сантехника, №6/2003, С.27
- 33.
3. Водой не разольешь. "Эксперт Сибирь" №12 (201) /24 марта
2008
4. ГОСТ Р 52109-2003 "Вода питьевая, расфасованная в емкости. Общие
технические условия".
5. ГОСТ Р 51074 "Продукты пищевые. Информация для потребителя.
Общие требования".
6. Дытнерский Ю.И. Обратный осмос и ультрафильтрация. М.: Химия. 1978.
-367 с.
7. Карелин Ф.Н. Обессоливание воды обратным осмосом. М.: Стройиздат.
1988. - 223 с.
8. Кульский Л.А. Основы химии и технологии воды. - Киев, "Наукова
Думка", 1991.568 с.
9. Информационный сайт.
http://www.gorn.ru/archive/2008/3/article7543.html? print=1. (01.07.09).
10. Интервью начальника производства "Компании "Чистая вода"
Дмитрия Полюдова омскому еженедельнику "Коммерческие вести", № 36 (809)
от 19.09.2007.
11. Информационный сайт. http://www.amic.ru/news (22.07.09).
12. Мескон, М.Х., Альберт, М., Хедоури, Ф. Основы менеджмента: Пер.
с англ. - М.: Дело, 1998. -704 с.
13. Методические указания МУ 2.1.4 719-98 "Санитарный надзор за
применением ультрафиолетового излучения в технологии подготовки питьевой воды".
14. Методические указания по внедрению и применению санитарных правил
и нормативов СанПиН 2.1.4 1116-02 "Питьевая вода. Гигиенические требования
к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества". МУ 2.1.4 1184-03.
- М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2003.
15. Областная целевая программа "Обеспечение населения Новосибирской
области питьевой водой на 2008-2012 годы".
16. Обзоры компаний "Aqua Rush", "Aqua Clara",
"Life - O2 " "Бутилированная кислородонасыщенная вода". Информационные
сайты: http://www aqua rush com., http://www aqua clara com., http://www life
- O2 com. (07.07.09).
17. Ребрин, Ю.И. Основы экономики и управления производством. Конспект
лекций, Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000. - 245 с. .
18. Рябчиков Б.Е. Современные методы подготовки воды для промышленного
и бытового использования. М.
2004. - 510 с.
19. Сайт компании "Чистая вода". http://www.cwc.ru.
(01.07.09).
20. Сайт компании Jurby WaterTech International. http://www.jurby.com/ru/products?
folder=141&item=87&fi=. (26.06.09).
21. Сайт компании Росинвест. http://www.rosinvest.com/news/130820/.
(29.06.09).
22. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Питьевая
вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль
качества". СанПиН 2.1.4 1116-02, утвержденные Главным государственным санитарным
врачом Российской Федерации 15 марта 2002 г., вступили в силу с 1 июля 2002г.
23. Сениор Д., Деге Н. Бутилированная вода: типы, состав, нормативы:
Справочник. М: Профессия. 2004. - 499 с.
24. Смагин В.Н. Обработка воды методом электродиализа. - М.: Стройиздат,
1986. - 226 с.
25. Фрог Б.Н., Левченко А.П. Водоподготовка: Учебн. пособие для вузов.М.
Издательство МГУ, 1996. - 333 с.
26. Янушкевич, Яна. Новосибирские производители бутилированной воды
увеличивают мощности // Деловой квартал - Новосибирск/ Информационный выпуск,
14 апреля 2008.
[1]
Рябчиков Б.Е. Современные методы подготовки воды для промышленного и бытового
использования. М. 2004. – С.40 – 88.
[2] .
Фрог Б.Н., Левченко А.П. Водоподготовка: Учебн. пособие для вузов. М.
Издательство МГУ, 1996.- С. 61 – 90.
[3] Фрог
Б.Н., Левченко А.П. Водоподготовка: Учебн. пособие для вузов. М. Издательство
МГУ, 1996.- С.80 – 113.
[4] Сайт
компании "Чистая вода". http://www.cwc.ru/(01.07.09).
[5] Информационный
сайт. http://www.amic.ru/news (22.07.09).
[6]
Информационный сайт. http://www.gorn.ru/archive/2008/3/article7543.html?print=1.
(01.07.09).
[7] Кульский
Л.А. Основы химии и технологии воды. - Киев, "Наукова Думка", 1991, т.1,
С.52 – 98.
[8] Смагин
В.Н. С. 50 Обработка воды методом электродиализа. — М.: Стройиздат, 1986. С. 12
34.
[9] Дытнерский
Ю.И. Обратный осмос и ультрафильтрация. М.: Химия. 1978. С. 35 – 99.
[10] Рябчиков
Б.Е. ,С. 126 – 177.
[11] Методические
указания МУ 2.1.4.719-98 "Санитарный надзор за применением
ультрафиолетового излучения в технологии подготовки питьевой воды".
[12]
Сайт компании "Чистая вода". http://www.cwc.ru/(01.07.09).
[13]
Сайт компании "Чистая вода". http://www.cwc.ru/(01.07.09).
[14] Мескон,
М.Х., Альберт, М., Хедоури, Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. – М.: Дело,
1998. – С. 70 - 74.
[15]Амосова,
Э.Г., Долгополов, П.И., Журавлев, С. П. , Малахов, Д. Г. Применение
слабокислотных катионитов в технологии подготовки воды, Сантехника, №6/2003,
С. 27 - 33.
[16] Сайт
компании Jurby WaterTech International.
http://www.jurby.com/ru/products?folder=141&item=87&fi=. (26.06.09).
[17]
Сайт компании "Чистая вода". http://www.cwc.ru. (01.07.09).
[18] Ребрин,
Ю.И. Основы экономики и управления производством. Конспект лекций, Таганрог:
Изд-во ТРТУ, 2000. – С. 87 – 90.
[19] Алесинская,
Т.В. Основы логистики. Общие вопросы логистического управления. Учебное
пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2005.
С. 450 – 489.
[20]
Интервью начальника производства «Компании «Чистая вода» Дмитрия Полюдова
омскому еженедельнику «Коммерческие вести», № 36 (809) от 19. 09. 2007.
[21] Янушкевич,
Яна. Новосибирские производители бутилированной воды увеличивают мощности
//Деловой квартал – Новосибирск/ Информационный выпуск, 14 апреля 2008.
[22] Сайт
компании Росинвест. http://www.rosinvest.com/news/130820/. (29.06.09).
[23]
Сайт компании "Чистая вода". http://www.cwc.ru. (01.07.09).
|