Отчет по практике: Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП "Кузнецовский"

Отчет по практике: Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП "Кузнецовский"

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Уральская государственная сельскохозяйственная академия

Факультет заочного обучения

Отчет по производственной практике

по дисциплине «Экономика предприятий»

Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП «Кузнецовский»

Выполнили: студенты

Тункина Эльвира Адегаевна,

Емашева Ольга Владимировна

Проверил: к. э. н., доцент Кротов М.И.

Нижние Серги, 2010

Содержание

Введение

1. Экономика размещения

2. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

3. Земельные ресурсы и эффективность их использования

4. Производственные фонды и эффективность их использования

5. Трудовые ресурсы предприятия

6. Затраты и себестоимость производства продукции

7. Финансовые результаты производственной деятельности предприятия

8. Экономическая эффективность производства продукции земледелия

9. Экономическая эффективность производства продукции животноводства

Выводы и предложения

Список используемой литературы

Введение

Экономическая эффективность - результативность экономической системы, выражающаяся в отношении полезных конечных результатов ее функционирования к затраченным ресурсам. Экономически эффективным принято считать такой способ производства, при котором предприятие не может увеличить выпуск продукции без увеличения расходов на ресурсы и одновременно не может обеспечить тот же объем выпуска, используя меньшее количество ресурсов одного типа и не увеличивая при этом затраты на другие ресурсы. Эффективность предприятия характеризуется производством товара или услуги с наименьшими издержками. Она выражается в его способности производить максимальный объем продукции приемлемого качества с минимальными затратами и продавать эту продукцию с наименьшими издержками. Экономическая эффективность предприятия в отличие от его технической эффективности зависит от того, насколько его продукция соответствует требованиям рынка, запросам потребителей.

Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

Цель данной практики – рассмотреть показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере КСХП «Кузнецовский».

1. Экономика размещения

Агропромышленный комплекс Свердловской области - одна из системообразующих отраслей региональной экономики, от состояния которой напрямую зависит продовольственная безопасность региона. При этом министерство сельского хозяйства области на сегодняшний день в качестве одной из приоритетных своих задач видит создание необходимых условий для превращения традиционно дотационной отрасли в привлекательную инвестиционную площадку, открывающую широкие возможности для развития и реализации в том числе и инновационных бизнес-проектов.

Порядка 30 сельскохозяйственных предприятий находятся в процедуре банкротства, но при грамотном менеджменте все они могут быть восстановлены и выведены на уровень рентабельности.

Сегодня в Свердловской области работают 350 сельскохозяйственные организации, 934 крестьянские фермерские хозяйства; 330 тыс. граждан ведут личное подсобное хозяйство, работает 38 сельскохозяйственных кооперативов. Переработкой сельхозпродукции и производством пищевых продуктов занимаются более 400 организаций и индивидуальных предпринимателей. Глядя на эти цифры, разве можно сказать, что фермерство не развито.

В июне 2009г Ассоциация АГРОКОНТ и Российский экономический барометр провели очередной опрос сельскохозяйственных предприятий. В опросах участвуют более 90 хозяйств. На этот раз 12,5% респондентов в этом опросе представляли государственные предприятия, 87,5% - коллективные негосударственные. Фермерские и подсобные хозяйства на этот раз ответов не прислали. 62,5% хозяйств, вошедших в выборку, ожидают получить в 2010г наибольшую денежную выручку от реализации продукции растениеводства, 37,5% - от животноводства. 38% хозяйств в выборке указали на наличие подсобного производства и среди них общий объем этого производства в этом году составит в среднем 6,5% от основного. При этом по хозяйствам этот показатель колеблется от 2% до 70%. Средняя численность работников в хозяйствах, приславших свои ответы - 295 чел. Заработная плата колеблется от 1650 до 10350 руб./мес. И в среднем составляет 5372 руб./мес. У высшего управленческого персонала она в среднем составляет 7937 руб/мес и колеблется от 3400 до 12800 руб/мес.

ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ РЕСУРСАМИ В МАЕ 2009Г.

Оценка обеспеченности основными ресурсами приведена в следующей таблице. В 1-ой графе указан уровень показателя в процентах к маю 2008г. А во второй - уровень в процентах относительно потребностей выполнения производственной программы (ПП).

По сравнению с зимним опросом обеспеченность основными ресурсами улучшилась по всем показателям, и в среднем улучшение составило 12%. Более всего улучшилась обеспеченность средствами защиты растений (+39), приобретаемыми кормами (+18), ГСМ (+17), минеральными удобрениями (+9). Готовность техники увеличилась на 11%.

По сравнению с тем же периодом прошлого года, обеспеченность основными ресурсами улучшилась в среднем на 5%. При этом ухудшилась обеспеченность собственными кормами (-4). Обеспеченность органическими удобрениями улучшилась на 10%, приобретаемыми кормами на 9%, ГСМ на 8%, средствами защиты и запасными частями на 7%. Относительное поголовье увеличилось на 4%.

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ХОЗЯЙСТВ

Рентабельность с/х производства у наших респондентов колеблется от -23% до 30% и в среднем составляет около 13%. Не рентабельны 20% из приславших ответы. Рентабельность растениеводства колеблется от -24% до 55% и в среднем составляет 22%. Растениеводство рентабельно у 93% наших респондентов. Рентабельность животноводства от -64% до 27% и в среднем составляет 2,5%. Животноводство рентабельно у 75% наших респондентов.

О наличии кредиторской задолженности по состоянию на 1.06.09 указало 75% (-1) респондентов. О просроченной задолженности сообщили 44% (+12) респондентов. Объем просроченной задолженности у них составляет в среднем 24% от имеющейся задолженности. О задолженности перед бюджетом и внебюджетными фондами сообщили 44% (-11) респондентов. И объем этой задолженности составляет от 2% до 63% от общего объема задолженности и в среднем составляет 33%. И при этом в текущем месяце хозяйства предполагали сделать платежи в бюджет и внебюджетные фонды в размере 30% от объема имеющейся задолженности. Что составило в среднем 35% от выручки в текущем месяце.

На штрафы и санкции налоговой инспекции указали 13% респондентов. Средний размер штрафов составляет менее 0,5% от выручки в текущем месяце.

Кредиты в банках для выполнения весенних полевых работ удалось получить 31% респондентов. Кроме этого 6% хозяйств смогли получить товарные кредиты. На эти возможности зимой рассчитывали соответственно 50%, и 10% наших респондентов. Полученные такими способами средства составили примерно 39% от расчетной потребности. И весенние полевые работы в среднем на 76% финансировались за счет собственных средств хозяйств и на 24% за счет заемных средств. Во время зимнего опроса 14% не видели необходимости брать кредиты. Летом об этом сообщили 25%. 19% хозяйств не удалось получить кредиты ни в банках, ни в других формах, а 13% и не пытались. Средний срок банковского кредита оказался 11 мес. Ставка кредита была от 11 до 24%. В среднем – 15,5%; зимой надеялись на 13%. Средняя ставка кредитования осталась на уровне прошлого года.

Амортизационные отчисления в хозяйствах наших респондентов составляют от 2 до 12% от объема реализации. При этом амортизационные отчисления в размере до 7% от объема реализации начисляют 55% респондентов. В среднем по выборке амортизационные отчисления составляют 7,4% от объема реализации.

Доля затрат на ГСМ составляет от 4% до 33% от объема реализации. И в среднем составляет 19%.

13% (-17) хозяйств задерживали выплату заработной платы своим работникам на срок до 180 дней. При этом мы не учитываем в расчетах задержки на 15 и менее дней.

Доля оплаты труда в хозяйствах наших респондентов в среднем составляет 25% в себестоимости продукции. Фонд оплаты труда в среднем составляет 30% от объема реализации и колеблется от 10 до 62%.

Средняя заработная плата по категориям работников приведена в нижеследующей таблице. Для сравнения размеры заработков посчитаны в процентах от средней зарплаты по хозяйству. А средняя зарплата вычислялась путем деления фонда заработной платы в текущем месяце на количество работников.

2. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

КСХП «Кузнецовский» является юридическим лицом, действует на основании Гражданского кодекса Российской Федерации. Предприятие зарегистрировано и имеет ОГРН 1031500916532, ИНН 1821000625.

Место нахождения Общества: 427824, Российская Федерация, Свердловская область, Таборинский район, с.Кузнецовка.

КСХП «Кузнецовский» в своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и иными обязательными для исполнения актами законодательных и исполнительных органов власти.

Предприятие является юридическим лицом коммерческой организацией, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает им по своим обязательствам, имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности быть истцом и ответчиком в суде. КСХП «Кузнецовский» имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в банках; может создавать представительства и филиалы, участвовать в создании потребительских кооперативов. Основные виды деятельности КСХП «Кузнецовский»:

- производство и переработка сельскохозяйственной продукции;

- проведение торговой, закупочной и сбытовой деятельности;

- добыча в установленном порядке местного сырья и его переработка;

- производство мясных полуфабрикатов.

- иная, не запрещенная законом деятельность.

Единоличным исполнительным органом Общества является Генеральный директор.

Территория землепользования расположена в юго-восточной части Таборинского р-на. КСХП «Кузнецовский» находится в 85 км от оьластного центра г. Екатеринбурга. Связь между ними осуществляется по шоссейной дороге с твердым покрытием. Климат на территории хозяйства умеренно-континентальный с продолжительной холодной зимой и характеризуется следующими метеорологическими данными:

Лето теплое (в июле в среднем 20-25 0 С), короткое; продолжительность безморозного периода колеблется в среднем от 110 дней в северных районах и до 135дней в южных. Зима холодная (в январе в среднем 20 -25 0 С), снежная. Количество осадков около 500 мм в год; более половины их выпадает в летний период.

Из приведенных метеорологических данных видно, что для возделывания зерновых и кормовых культур, картофеля, районированных в этой зоне климатические условия благоприятны.

Земельные угодья хозяйства расположены в юго-восточной части района. Рельеф территории хозяйства довольно сложный. Вершины увалов преимущественно выпуклые с плоскими холмами. Отдельные холмы достигают значительной высоты с крутыми склонами во все стороны.

Особенности почвенного покрова хозяйства обусловлены местоположением его территории и характером условий почвообразования. Здесь встречаются подзолистые, дерново-подзолистые, суглинистые, супесчаные, песчаные с различной мощностью дернового и подзолистого горизонта и неодинаковой степенью увлажнения.

Организационно-правовая и природно-климатическая характеристики хозяйства позволяют успешно развиваться сельскохозяйственному производству, особенно молочному скотоводству.

3. Земельные ресурсы и эффективность их использования.

Таблица 1 Расчет структуры земельного фонда и сельскохозяйственных угодий.

Сельскохозяйственные угодья - земельные участки, используемые для производства сельскохозяйственной продукции.

Сельскохозяйственные угодья подразделяются на пашни, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища. Различают орошаемые и неорошаемые сельскохозяйственные угодья. По данным таблицы за 2009 год наиболее интенсивный вид сельскохозяйственных угодий является пашня на долю которой приходится 87,35 % их общей площади. Большое значении имеет сенокосы и пастбища – угодья представляющие собой естественную кормовую базу животноводства. На их долю приходятся 5,31 и 7,34 соответственно.

Кроме сельскохозяйственных угодий предприятие располагает площадями других видов земельных угодий, не используемых для получения сельхозпродукции (водоемы и прочие земли).

По данным рассчитанным в таблице структура земельного фонда осталась неизменной.

4. Производственные фонды и эффективность их использования

Таблица 2 Динамика и структура основных фондов сельскохозяйственного предприятия

Основные средства включают большое число самых разнообразных средств труда. Наибольшую долю в структуре основных фондов составляют машины и оборудование (на начало периода 70,37 % и на конец периода 71,90%), затем продуктивный скот (на начало периода 18,2% и на конец периода 19,09%), транспортные средства (на начало периода 4,82 % и на конец периода 3,57%), сооружения (на начало периода 4,10 % и на конец периода 3,32%), производственный и хозяйственный инвентарь (на начало периода 0,95% и на конец периода 0,69%), рабочий скот (на начало периода 0,72 % и на конец периода 0,81%), другие виды (на начало периода 0,57 % и на конец периода 0,43%), здания (на начало периода 0,26 % и на конец периода 0,2%).

Таблица 3 Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными фондами и энергетическими ресурсами и показатели эффективности их использования.

Анализ таблицы показал что фондообеспеченнсоть 2009 года по отношению 2007 увеличилась на 154,6 %, в 2007 году было приобретено новое оборудование, и произведена переоценка основных средств,

Фондоотдача в анализируемый период снизилась на 47,9 %, фондовооруженность увеличилась на 184,4 %, фондаемкость осталась неизменной.

5. Трудовые ресурсы предприятия

Таблица 4 Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия и их структура.

Трудовые ресурсы — экономически активное, трудоспособное население, часть населения, обладающая физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности.

По виду деятельности, за анализируемый период, в состав рабочей силы входят работники, занятые в сельскохозяйственном производстве (наблюдается уменьшение численности работников на 85 чел.), рабочие постоянные в структуре трудовых ресурсов в 2009 году составляет 84,87 %, за анализируемый период их количество снизилось на 67 чел.

Количество служащих, а именно руководителей, снизилось на 2 человека.

Таблица 5 Производительность труда, организация и оплата труда

За анализируемый период можно отметить следующие изменения:

- произведенной товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве выросло на 49,34% больше

- произведенной продукции на 1 чел.-ч в растениеводстве и животноводстве тоже выросло на 86,25% и 48,31% соответственно.

- увеличился среднегодовой заработок в растениеводстве на 72,28%, а в животноводстве не так сильно, всего на 12.16%.

- однако произошло снижение произведенной товарной продукции на 1 руб. оплаты труда на 16,33%, а в растениеводстве на 10,14%, а в животноводстве наоборот повысилось на 19,30%.

Таблица 6

По данным этой таблицы видно, что прямые затраты труда на производство снизились в общей массе. Затраты на зеленую массу однолетних трав остались неизменны, но был скачек в двойном размере в 2008г, на молоко подскочили в 2007, но удалось снизить до прежней цены. Выросли затраты на семена многолетних трав и сено естественных сенокосов. В животноводстве эти показатели снизились.

Страницы: 1, 2, 3