Отчет по практике: Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП "Кузнецовский"

В животноводческом комплексе увеличилось среднегодовое поголовье на 5,72 %, коров на 6,37 %, свиней 12,73 %, лошади на 9,09%, но произошло снижение поголовья молодняка КРС на 6,14 %.

Таблица 13 Структура товарной продукции сельскохозяйственного предприятия

Специализация производства - в широком смысле - форма общественного разделения труда; сосредоточение производства отдельных видов продукции или ее частей в самостоятельных отраслях, производствах, на специализированных предприятиях. Специализация производства способствует увеличению производства продукции, повышению ее качества, росту производительности труда.

КСХП «Кузнецовсий» ориентируясь на сложившийся рынок главной отраслью избрал скотоводство 86,14 %.

Второе место занимает зерновые 8,55 %, далее по приоритету продукция растениеводства переработанная 2,29 %, картофель 1,68 %.

Обобщающий показатель характеризующий уровень специализации является коэф. специализации сельскохозяйственного предприятия:

Kc= 100/Yt*(ri -1), где

Kc – коэф. специализации; Yt – удельный вес каждой отрасли в структуре товарной продукции, i – порядковый номер каждого вида товарной продукции в реализированном ряду по удельному весу в сумме денежной выручки от реализации продукции начиная с высшего.

Коэффициент специализации КСХП «Кузнецовсий» 0,38, переработка продукции животноводства.

Таблица 14 Уровень интенсивности и результативные показатели интенсификации растениеводства, животноводства и сельскохозяйственного предприятия в целом

Уровень интенсивности за анализируемый период в растениеводстве в расчете на 100 га пашни: текущее производственные затраты снизились на 1,07 %, затраты труда снизились на 27,42%.

В животноводстве текущие производственные затраты увеличились на 3,8, затраты труда снизились на 4,7 %

По предприятию в целом показатели приходящиеся на 100 га в целом сельскохозяйственных угодий: основные производственные фонды с/х назначения увеличились на 124,1 %, производственные затраты увеличились на 43,91 %, затраты труда снизились на 8,26 %, поголовье животных увеличилось на 4,93 %, энергетические мощности снизились на 4,11 %.

Экономическая эффективность интенсификации в растениеводстве.

Стоимость товарной продукции растениеводства в расчете на: 100 га с/х угодий увеличилась на 35,12 %, на 100 рублей производственных затрат увеличилась на 33,69 %, на одного человека увеличилось на 14,09%. Прибыль растениеводства в расчете на: 100 га с/х угодий увеличилась 160,19%, на 100 рублей производственных затрат увеличилась 157,21%, на одного человека увеличилось на 257,81%.

Произведено на 100 га пашни: производство зерна уменьшилось на 9,03 %, картофеля на 57,79 %.

Уровень рентабельности отрасли увеличился на 99,97%.

Стоимость товарной продукции животноводства в расчете на: условную голову увеличилась на 42,11%, на 100 рублей производственных затрат увеличилась на 20,62%, на одного человека увеличилось на 48,85%. Прибыль животноводства в расчете на: условную голову снизилась на 60,00%, на 100 рублей производственных затрат снизилась на 70,07%, на одного человека увеличилось на 63,51%.

Продуктивность: удой молока на 1 корову увеличился на 4,02 %, среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС, увеличился на 3,04%, среднесуточный прирост живой массы свиней увеличился на 24,77 %.

Уровень рентабельности отрасли снизился на 72,54 %

По предприятию в целом показатели стоимости товарной продукции в расчете на: 100 га с/х угодий уменьшилась на 2,29%, на 100 рублей производственных затрат увеличилась на 33,69 %, 100 руб. основных производственных фондов снизилась 40,8 %, 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 48,46%, на 1 чел.-час, руб. увеличилась на 44,55%. Прибыли в расчете на: 100 га с/х угодий увеличилась на 12,7%, на 100 рублей производственных затрат снизилась на 17,09 %, 100 руб. основных производственных фондов снизилась 49,7 %, 1 среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 21,74%, на 1 чел.-час, руб. увеличилась на 22,81%.

Уровень рентабельности снизился на 37,89 %.

8. Экономическая эффективность производства продукции земледелия

Таблица 15 Площадь и структура посевных площадей

Площадь посевных площадей в периоды 2007 - 2008 гг, 2008 – 2009 и 2007 – 2009гг:

- зерновых и бобовых культур гг. увеличилась на 510 га, уменьшилась на 143 га и увеличилась на 367 га соответственно;

- картофеля была неизменна, затем увеличилась на 20 га соответственно;

- однолетних трав увеличилась на 224 га, уменьшилась на 191 га и увеличилась на 33 га соответственно;

- площадь посевов многолетних трав сократилась на 1056 га, увеличилась на 401га и сократилась на 655 га соответственно.

Таблица 16.

Валовой сбор в периоды 1)2007 - 2008 гг, 2)2008 – 2009 и 3)2007 – 2009гг:

- зерновых и зернобобовых 1), 2), 3) снизился на 2,67% на 6,53% на 9,03% соответственно;

- картофеля 1) снизился на 13,63% и 2), 3) вырос на 82,59%, 57,71% соответственно;

- сено многолетних трав 1)↓ на 43,07%, 2) ↑ на 0,15% и 3) ↓ на 42,99%;

- семена многолетних трав 1),2),3) ↓ на 17,86%, 8,7% и 25% соответственно;

- зеленая масса многолетних трав 1)↓ на 32,65%, 2) ↑ на 8,11% и 3) ↓ на 27,19%;

- сено однолетних трав 1),2),3) ↑ на 1,82%,1,79% и 3,64% соответственно;

- зеленая масса однолетних трав 1)↓ на 73,53%, 2) ↑ на 220,11% и 3) ↓ на 15,26%;

- силосные культуры 1)↓ на 68,7%, 2) ↑ на 82,14% и 3) ↓ на 42,99%;

- сено естественных сенокосов 1),2),3) ↑ на 2,77%, 10,39% и 13,45% соответственно;

- зеленая масса естественных сенокосов 1),2),3) ↑ на 2,63%, 79,78% и 84,52% соответственно.

Урожайность в периоды 1)2007 - 2008 гг, 2)2008 – 2000 и 3)2007 – 2009гг:

- Зерновые и зернобобовые 1),2),3) ↓ на 9,47 на 4,66 на 13,69% соответственно;

- Картофель 1) ↓ на 13,63%, 2) и 3) ↑ на 36,95 и 18,28% соответственно;

- Сено многолетних трав 1),2),3) ↓ на 25,75 на 10,22 на 33,34%;

- Сено однолетних трав 1),2),3) ↓ на 22,6 на 0,56 на 23,03%;

- Сено естественных сенокосов 1),2),3) ↑ на 2,78 на 10,27 на 13,33% соответственно.

Для повышения урожайности зерновых и зернобобовых предприятию необходимо произвести либо подкормку и орошение почвы либо сменить выращиваемую культуру на конкретном участке (хотя бы частично), либо освоить абсолютно новый участок для зерновых, чтобы земля, ранее отведенная для них, отдохнула.

По динамике урожайности трав, специально выращиваемых, можно судить, что преобладает сезонность (климатические, скорее всего, факторы).

8. Эффективность производства продукции животноводства

Таблица 19

За период 2009 к 2007 г поголовье КРС увеличилось на 77, коров на 30 голов, нетели на 2, молодняк старше 2 лет снизилось на 190 голов. Увеличилось поголовье свиней на 120 голов, основных свиноматок на 16, хряков на 3 и проверяемых свиноматок на 24 головы. Лошадей увеличилось всего на 7 голов. Поголовье в целом увеличилось на 4,93%.

Таблица 20

Из таблицы видно, что за период 2009г к 2007г валовой надой молока повысился на 3700ц.(6,81%), но снизились другие показатели (получение приплода на 1,88% и прирост живой массы молодняка КРС на 12,83%). Однако у свиней прирост живой массы увеличился на 41,32%, приплод свиней так же снизился.

Удой молока вырос на 4,02%, а также выросли показатели приплода на 100 коров и нетелей, среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме и среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, но приплод у свиней тоже снизился.

Можно сказать, что прирост живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме уменьшился по причине резкого снижения количества молодняка старше 2 лет. Сокращение приплода у свиней объяснимо тем, что количество основных свиноматок увеличилось только к 2009году и осталось неизменным, а количество проверяемых свиноматок (не без риска) ежегодно повышалось.

Однако в среднем продуктивность животных растет.

Выводы и предложения

Проанализировав своевременно состояние сельскохозяйственной деятельности КСХП «Кузнецовский», можно сделать вывод, что объемы производства продукции в хозяйстве снизились. В 2009 году произошло сокращение стоимости валовой и товарной продукции по отношению к 2008 году, соответственно на 7,1% и 6,4%. Наблюдается рост уровня интенсивности при снижении экономической эффективности интенсификации. Прибыль хозяйством была получена лишь в 2008 году в размере 477,0 тыс. рублей, уровень рентабельности составил 2,7%. В 2009 году окупаемость составила 0,96 рублей.

В настоящее время в хозяйстве работает 328 человек. Средний возраст работающих 37 лет. В целом среднегодовая численность работников в 2009 году сократилась по сравнению с 2008 годом на 34. Снижение численности работников привело также к сокращению годового фонда рабочего времени в 2009 году на 12,2%. Фактический годовой фонд рабочего времени снизился на 32,3%, что составляет 91,6 тыс. чел.-час. В 2009 году использование фонда рабочего времени было достаточно эффективным и составило 72,1%. В среднем одним работником отработано 261 день за год.

Данное хозяйство является неразвитым сельскохозяйственным предприятием, основные показатели сильно отличаются от среднерайонных данных. Данное хозяйство специализируется на производстве зерна, денежная выручка составляет 71.7% от его производства.

В 2009 году некоторые производственные показатели предприятия были несколько снижены, что говорит о низком уровне эффективности и организации производства в хозяйстве. Увеличение денежной выручки возможно за счет повышения урожайности зерновых культур, на которую в большей степени влияют природно–климатические условия, находящиеся вне нашего воздействия, а также рациональное внесение удобрений.

Основными путями дальнейшего повышения эффективности производства в хозяйстве могут являться в основном методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения дополнительного количества техники, используемой при производстве продукции.

Для улучшения показателей экономической эффективности предприятия также необходимо:

1. Увеличить выход валовой продукции за счет повышения урожайности и продуктивности, что позволит снизить трудоемкость производства в среднем на 32%.

2. Внедрить в производство механизированное доение коров, что позволит снизить трудоемкость производства молока.

3. Ликвидировать прогулы, простои механизмов и оборудования, неявки с разрешения администрации, снизить заболеваемость на производстве за счет улучшения условий труда.

4. Повысить уровень квалификации производственных кадров, улучшить подбор и расстановку кадров на производстве.

5. Совершенствовать материальное стимулирование работников.

Воплощение в жизнь намеченных мероприятий позволит существенно повысить производительность труда и довести его до 3550,3 руб. на один чел.-час и 6571,9 руб. на одного работника к 2011 году.

Список использованной литературы

1.     Годовые отчеты КСХП «Кузнецовское» за 2007-2009 гг.

2.     Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. / Под ред. М.И. Баканова.-5-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика, 2005.- 236 с.

3.     Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие.- М: ИНФРА-М, 2005. – 215 с.

4.     Егорова И.С. Диагностика вероятности банкротства и имитационное моделирование оптимальной структуры финансовых ресурсов/И.С. Егорова//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2005. - №5. - с.49-51.

5.     Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник.- 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Инфра-М, 2007. – 392-396 с.

6.     Ковалёв В.В., Волкова О.Н.. и др. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник.- М.: ООО «ТК Велби», 2002. – 424 с.

7.     Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд-во КМОС, 1998. – 148 с.

8.     Любушин Н.П., Лещева В.Б. и др. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов/ Под ред. проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 471 с.

9.     Осколков М.Л. Экономика предприятия АПК: Учебное пособие/ТГСХА -Тюмень, 2004. – 612 с.

10.   Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства. - Алма-Ата: Кайнар, 2002. - 560 с.

11.   Протасов В.Ф. Анализ деятельности предприятия (фирмы): производство, экономика, финансы, инвестиции, маркетинг.- М.: «Финансы и статистика», 2003. - 536 с.

12.   Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп.- Минск: ООО «Новое знание», 2000. – 688 с.

13.   Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.-3-е изд., перераб. и доп.-М.: Инфра-М, 2004. – 425 с.

14.   Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебник.-4-е изд., перераб. и доп.-М.: Инфра-М, 2008. – 155-178 с.

15.   Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс.-3-е изд., испр.-М.: ИНФРА-М,2006. - 320 с.

16.   Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2008. – 100-109 с.

17.   Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 1991. – 304 с.

18.   Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник.-2-е изд. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002.-352 с.

19.   Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков. - М.: Колос, 2000. – 328.

20.   Экономика организации (предприятия): Учебник / Под ред. Н.А. Сафронова.-2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономист, 2004. – 618 с.